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世界中には様々な郷土料理が存在します。旅行に行ったらその土地の人々が愛す料理を食べたい！ という方もきっと多いはず。今回はバリ島の郷土料理である”バビグリン”をご紹介したいと思います！ バビグ…
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旅の醍醐味のひとつと言えば、ご当地グルメ。日本であまり食べる習慣がない食べ物に出会えるのは、海外旅行のお楽しみとも言えます。 今回筆者がご紹介するグルメエリアは、中国は上海です。上海と言うと「上…
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秋の旅。あなたが旅先を選ぶ目的は、美味しい食事も含まれているかもしれませんね。旅に出るのなら、感動的な食に出会いたいものです。各国それぞれご自慢の美食がありますが、どこの国の食が私たち日本人の…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 東京からおよそ3時間（航空会社によっては約4時間）で行ける旅先としても、便利な上海エリア。 グルメにプチプラショッピング、郊外リゾートなどいろい…
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8月30日にオープンしたばかりの「グランスタ丸の内」。その新店舗に、タイ料理レストラン「マンゴツリー」の新しいお店がオープンしました。今回オープンしたのは、「マンゴツリーキッチンパッタイ グラ…
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フランスのサラダはボリューム満点！ ランチタイムには、サラダのみで済ませる人も少なくないフランス。現地のカフェやレストランでオーダーすると、チーズやハム、パテや魚介類などてんこ盛りのサ…
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プチプチした食感のふっくら柔らかなイチジク。夏に旬を迎えるもの、秋が旬のものなど、イチジクとひとくちに言っても、世界には200種類以上の品種があるそうです。 日本国内だとそのまま…
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一人で海外旅行に出かけたことはありますか。言葉が通じなかったらどうしようとか、一人じゃ寂しいに違いないとか、不安な要素はたくさんあります。5月に発表されたエクスペディア・ジャパンの調査によれば…
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旅行に出かけたら、お土産を買って帰るのも楽しみの一つ。その土地でしか買えないものや、お土産を渡す人に喜ばれるもの、そして自分用にと、いろいろな用途がありますね。 今回は、韓国に行ったら絶対に買っ…
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かつて都内で一番おいしい味噌ラーメンが食べられる店として、一世を風靡した市ヶ谷「麺処 くるり」。現在では辛味噌専門ラーメン店の「大塚屋」として同店長によって営まれ、くるり時代と同じように唯一無二の絶品…
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