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ホリデーシーズンは、シャインクリスマスをテーマに煌びやかなオーナメントのモチーフや街の輝き、イルミネーションをイメージし仕上げた期間限定のアフタヌーンティーを2017年11月13…
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ホテルニューオータニでは、名古屋名物 “ひつまぶし” 発祥の店「あつた蓬莱軒」フェアを開催します。2017年10月14日（土）、15日（日）の2日間限定。名古屋に行かずとも行列店の味を堪能する…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 世界三大料理の一つといわれる、中国料理。人々の食への飽くなき情熱は、いうまでもありません。 家庭料理は、いわば「その舌を作るもの」。そ…
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ストリングスホテル名古屋外観 ストリングスホテル名古屋にある、できたての約50種類のお料理をライブ感あふれるスタイルで楽しめるブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」。夏休みのこの時…
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あちこちのお店を食べ歩く「カキゴオラー」というジャンルまである「かき氷」。昔よく食べていたジャリジャリのかき氷をイメージしていると、その概念を覆されるようなかき氷が全国各地で食べられるようになり、すっ…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 札幌に来てテレビ塔を見ないで帰る人は珍しいでしょう。そのテレビ塔をモデルにした「テレビ父さん」は、札幌が誇る人気ゆるキャラです。えっ、知らない！？ そ…
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名古屋に行って買いたいお土産って何ですか？「赤福」（正確には名古屋土産ではありませんが）、ういろう、きしめんパイ？ 定番もいいけど、いつもみんなと同じじゃつまらない。 そんな人にオススメしたい定…
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ブームも一段落か？ と思いきや、未だに人気の高いパンケーキ。時間がたってきて、それぞれ独自の色を出した個性のあるメニューを扱っているお店も増えてきました。 ベーシックなミルクバターの薄いパンケー…
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旅情あふれる鉄道の旅。目的地に早くたどり着ける新幹線や特急は便利ですが、ゆっくりと車窓からの風景を眺めたり、地元の人々の暮らしを垣間見れる鈍行列車の旅もまたよいもの。 今回は、筆者自身が体験した…
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名古屋のご当地グルメはかなり個性的、他の地域のグルメとは一線を画します。名古屋出身のあなたも、名古屋メシファンのあなたも、東京であの強烈な味に焦がれているかもしれませんね。 しょっちゅうは名古屋…
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