-
東京・世田谷に本店がある「タケノとおはぎ」は、「おはぎ」の専門店。お手玉サイズのおはぎは定番のつぶあん・こしあんに加え、華やかで可愛らしい見た目に驚くようなものまでラインナップされます。７種類のおはぎが楽しめる「日替わりおはぎセット」を実食ルポ！ 今日はどんなおはぎに出会えるでしょう？
-
山口県といえば魚の「ふぐ」が名物。山口県のお土産もふぐを使ったものがたくさんありますよね。今回は地元で「ふく」と呼ばれていることから名付けられた巌流本舗の「招きふく」を実食ルポでご紹介します。
-
「栗千里」など栗のお菓子でも知られる、熊本県の福田屋。同社のロングセラー商品「おてもやん」は熊本民謡にちなんだ和洋菓子です。とろっとしたミルクカスタードクリームがアクセントになったつぶあんを、しっとりした生地で包んだおまんじゅう。今回は、熊本空港や道の駅で購入できる熊本土産「おてもやん」を紹介します。
-
1889年創業の老舗・不破福寿堂の銘菓「鹿の子餅」。白い餅の中に蜜漬けにした金時豆をあしらったお菓子です。今回は、そんな「鹿の子餅」を実食ルポでご紹介。雪のような真っ白で美しい姿と、ふわふわ柔らかな口当たり、上品な味わいで、お土産ギフトにもおすすめですよ。
-
生姜と砂糖だけで作られるシンプルな「生姜糖」。岩戸屋で作られている、神宮のお札（剣祓）をかたどった「生姜糖 大剣」は伊勢神宮に献上されている銘菓です。伊勢のお土産としても親しまれているという「生姜糖」を実食ルポでご紹介します。
-
フォーチュンクッキーのように、お菓子の中におもちゃや民芸品がはいった「からから煎餅」は山形県の伝統菓子です。こんなものまで⁉ と驚くようなものも入っており、中身は150種類以上もあるそう。食べるたびにワクワクできるお菓子を実食します。
-
夏になると様々な和菓子店から発売される「若あゆ」。薄いどら焼き生地で求肥を包んだお菓子で、鮎の顔やヒレなどが焼きゴテで描かれているのが特徴です。今回は「和菓子 青野総本舗」、「深川伊勢屋」、「たねや」の3品を食べ比べしてみました。見た目も味も楽しめる可愛らしいお菓子をご紹介します。
-
2013年の観光庁主催「世界にも通用する究極のお土産」に選出されたこともある、五郎丸屋の「T五（ティーゴ）」。薄くて軽いお菓子で、口に入れると溶けるような食感が魅力なのだそう。通常は丸い形ですが、期間限定の猫シルエットバージョンを発見！ 可愛らしい5枚の猫ちゃんを実食していきます。
-
叶 匠壽庵の「あも」は、ふっくらとした餡の中に柔らかい羽二重餅が入ったシンプルな和菓子。この「あも」を最中でサンドしていただけるのが「あも歌留多（かるた）詰合せ」なんですが、最中に百人一首のプリントがされていて、それはもう美しいのです。さらに、東京限定の「あも歌留多詰合せ」には、浮世絵がモチーフとなった最中が入っていると聞き、早速購入してみたので詳しく紹介します。
-
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は島根県・いづも寒天工房の「雪ふわり」です。
和菓子の記事一覧
