台湾の台北から１時間〜１時間半位で行ける宜蘭（ぎらん）は、台湾リピーターさんにも新鮮に感じられるおすすめの観光地。宜蘭にはいくつかメニューのないお任せ料理のレストランがあります。
休日は一ヶ月前に予約しないと、予約できない程の人気。平日ですと比較的予約も取りやすいです。
日本人観光客にはあまり知られていませんが、そのコスパのよい季節の新鮮な食材を使ったお料理は定評があります。盛り付けの美しさにも感動しますよ！
お造りの盛り合わせなどは生け花のようで、ビジュアル的にもお味も満足できることと思います。そのようなお任せ料理が低価格でいただけるとなると、行ってみたいですよね？
饕家食藝(タオジャースーイー)
饕家食藝(タオジャースーイー)は宜蘭の中程冬山というエリアにあります。
台湾初心者にはちょっとハードルが高いかもしれませんが、宜蘭駅からタクシーで約30分くらいだと思います。台北市長も訪問しているレストランです。
予約は必要です。言語は中国語のみになります。台北のホテルからホテルスタッフに予約を入れてもらう方がよいかもしれませんね。
もしちょっと時間に余裕があれば、ぜひお任せ料理のお店をお試しくださいね。生花のようなお造りを始めとし、器にも凝っています。目と舌で喜びを感じることができますよ。
[All Photos by taipeijin]
taipeijin ブロガー、フリーライター
国際結婚の為台湾在住歴20年以上。自分で車を運転して台湾の良い所をご紹介をしています。秘境や古い建築物と各地の食べ歩きが好きです。こんなところになぜ日本人が？と驚かれています。台湾人もびっくりの場所に出没中。
新ブログ「台湾チャレンジ」
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いよいよ今年もゴールデンウィーク間近！ 台湾や韓国といった近場が人気なようです。そこで、エバー航空東京羽田⇔台北松山便に今月2024年4月に登場した際の機内食をご紹介します。往復ともエコノミークラスです。2023年7月搭乗時の機内食もあわせて紹介しています。
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【大学生が見た海外の“今”】研修中のカメラロール見せてください！台湾編｜
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TABIZINE10周年企画、第3弾は日本女子大学とコラボ。大学生ならではの視点で切り取られた海外の“今”をお届けします。今年2023年から国際文化学部が新設された日本女子大学。新学部では1年生から約2週間の海外研修で他国の言語や文化を学ぶプログラムが必修となりました。彼女たちの研修中のカメラロールや等身大の体験談から見えてくる、教育や文化、価値観の違い、そこから得た学びとは？ 第6回は、台湾編。レポーターは、日本女子大学国際文化学部1年生の、希さんと、あやのさんです！
【台湾・話題の夜市スイーツ】温かい団子×キンモクセイかき氷を饒河街觀光夜
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