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一度は訪れてみたい、地中海の「絶景レストラン」

ライター: sweetsholic
更新日: Aug 6th, 2015

旅先でたまたま入ったレストランが当たりだったら、ちょっとうれしくなりますよね。逆にハズレの場合はガッカリ。でも、旅の回数が増えてくると「ここは美味しそう」「ここはちょっと・・・」など、選ぶ上でのポイントが分かってくるような気がします。今回は地中海に浮かぶ孤島・マルタ共和国で見つけた味も雰囲気も素晴らしい絶景レストランをご紹介します。

一度は訪れてみたい、地中海の「絶景レストラン」
東京ミッドタウンを思わせる複合施設「Tigne Point」から、カフェやレストランなどが軒を連ねるスリーマのメインストリート方面へ向かってTigne Seafront通りを2、3分歩いたところにある「The Terrace Wine Bar & Restaurant」。「Tigne Point」からガラス張りのレストランを目指して歩きましょう。

一度は訪れてみたい、地中海の「絶景レストラン」 複合施設「Tigne Point」内のポイントショッピングモール

一度は訪れてみたい、地中海の「絶景レストラン」
お店に到着したら、まずロケーションにびっくり! 目の前には首都ヴァレッタの絶景が広がります。ガラス張りのため店内では美しい風景を愛でながら食事を楽しむことができます。オススメはなんといってもテラス席! 地中海の風を感じながら楽しむお料理やお酒は至福のひとときです。

一度は訪れてみたい、地中海の「絶景レストラン」
同店はその名の通り、マルタやイタリア産のワインを始めとするアルコール類が充実しています。お料理はイタリアンをメインとした地中海料理を提供。

訪れた時間帯が午後4時と中途半端だったため、前菜の盛り合わせとスパークリングウォーターで一息。食事と飲み物で、10ユーロ(約1420円)でした。マルタ国内の物価から考えると少々高い感じもしますが、暮れ行く景色を眺めながら美味しい食事が楽しめてこのお値段なら納得かも。

一度は訪れてみたい、地中海の「絶景レストラン」
一度は訪れてみたい、地中海の「絶景レストラン」 イタリア前菜の盛り合わせ:左手前から時計回りに モツァレラとルッコラ、チェリートマトのサラダ、とうもろこし粉のコロッケ「ポレンタ・フリッター」、夏野菜のロースト

オープンして間もないので情報が少なく住所が不明ですが、Hotel Fortina(Tigne Seafront, Sliema 3012 Tel: +(356) 2346 0000)の向かいにあります。場所が分からない場合はこのホテルを目印にしてみて。

sweetsholic

sweetsholic ライター
海外を放浪しながら気ままな人生を謳歌しているフリーライター、パティシエ。世界で経験した文化や学んだお料理などをみなさまと共有できればと思っています。 世界の文化とスイーツ、地中海料理が大好き。寄稿媒体:Pouch、ANGIEなど


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