全米で住みたい都市No.1、アメリカ北西部に位置するオレゴン州ポートランド。毎週約400人もの人が移住してくるというこの街の魅力は何なのか。今回は、その答えを体感するため、現地で生活する人々の暮らしを覗いてきました。
気取らず、自由に、幸せに
ポートランド中心部から北に車で20分程の場所に位置するSauvie Island（ソービー・ア
イランド）。
最初に訪れたのは、「
Airbnb」スーパーホスト
Vailさんのお宅。
■「
スーパーホスト」って？
スーパーホストとは、
Airbnbの合格水準をクリアした優良ホスト。思いやりとホスピタリティ精神に満ちた経験豊富なホストたちです。リスティングの一番下のところにスーパーホスト認定バッジがついていたり、検索時にフィルターに項目を追加して、スーパーホストを検索することもできます。
広大なファームの中に佇む可愛いお家。写真右のミニチュアハウスは、3ヶ月ほどかけて手作りしたもので、こちらの離れを海外旅行者に貸しているそう。「作れるものは作ってしまおう！」というDIY精神が根付くポートランドらしいと言えます。
オーガニックの意識が高いポートランド。ここVailさんのお宅でも自家栽培した野菜や、採れたての新鮮卵が食卓を彩ります。
なんと蜂蜜まで自家採りというから驚き（写真左）！ スモークやリンゴ等、様々な味の蜂蜜をテイスティングさせていただきました。加熱処理されていない“生はちみつ”なので、栄養価が高く、とても濃厚な味わい。
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