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ご当地おでんだね人気ランキング!【絶品手作り出汁のレシピ付き】

ライター: 内野 チエ
掲載日: Nov 24th, 2015. 更新日: Jan 20th, 2017


意外!あなたが知らないおでんの世界


全国ご当地おでんだね人気ランキング!手作り出汁のレシピもご紹介

おでんの具といえば大根にこんにゃく、薬味は辛子というのが当たり前だと思っていませんか?

リサーチプラスの「おでんに関する調査」によると、おでんの具や食べ方は住んでいる地域や好みによって様々なようです。

たとえば薬味。みそだれやゆずこしょう、七味唐辛子は想像がつきますが、何にはとろろ昆布やわさび、ゆず、イワシ粉などを使う人も。

知らないだけでおでんの世界はこんなにも広かったんだ! と驚くこと必須の、あなたが知らないおでんの秘密をお伝えします。

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