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パンケーキみたい!人気カフェマメヒコ名物「円パンと塩バター」がおいしい

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時間帯で価格のかわるフードメニュー

パンケーキみたい!人気カフェマメヒコ自家製「円パンと塩バター」がおいしい

マメヒコのフードメニューは、時間帯によってお値段が変わります。11:30までのモーニングタイムが断然お得。迷わず人気の円パン(まるパン)と塩バターをオーダーします。

円パンは、甘いミルクパンのふんわり生地と、食事に合う全粒粉を使った生地とあるそう。まずはおすすめの春煎り珈琲(940円)と、ミルクパン生地の円パン(380円/11:30〜480円)にしてみました。

くせになるおいしさ!円パンと塩バター

パンケーキみたい!人気カフェマメヒコ自家製「円パンと塩バター」がおいしい

そして・・・きました!

予想を裏切らない厚み。こんがり加減。そして溺れたくなりそうなほどたっぷりの塩バター。

パンケーキみたい!人気カフェマメヒコ自家製「円パンと塩バター」がおいしい

コーヒーと円パン、ふんわりといい香りが漂います。

パンケーキみたい!人気カフェマメヒコ自家製「円パンと塩バター」がおいしい

ミルクパン生地の円パンは思ったより甘くなく、外はこうばしく、中はふんわり。塩バターとの相性も素晴らしいけれど、円パンそのものも、とってもおいしい。これなら2つか3ついけそうだな、と思いました(笑)。

マメヒコのHPでも“マメヒコで作っているものは、どれも「馬鹿」がつくくらい丁寧に作っています”とありましたが、丁寧さが伝わってくる、とっても素直なお味です。

春煎り珈琲もすっきり飲みやすく、円パンのおともにぴったりでした。カフェマメヒコでは、大粒で最高品質のアラビカ豆を、信頼している札幌の焙煎所で焼いてもらっているそう。焙煎から10日以内に使い切るというほど鮮度を大切にしています。

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