島根県と言えば、プロテニスプレーヤーの錦織選手が好物に挙げた「のどぐろ」が一躍話題となりましたね。ご周知のとおり、島根県には美味しいものがたくさん。中でも西部地方の「石見」にはのどぐろをはじめとする魚介類や、お肉、お米やお野菜など、隠れた美食の宝庫となっています。そんな石見のイイトコを一挙に集めた「朝めし」が食べられるお店を、５つご紹介します。
ふぐの出汁がたっぷりのぞうすい
島根県の海の街、浜田市からは、ふぐの身がごろごろ入った「ふぐぞうすい」をご紹介しましょう。
(C) なつかしの国石見
地元漁港で水揚げされたふぐと、地元産コシヒカリを使い、ふっくらとろとろに炊き上げたぞうすいは、見るからに美味しそう。あつあつを一口食べれば、目覚めたばかりの体にぎゅっーとしみ渡り、何とも言いようのない幸せを感じるでしょう。場所は道の駅ゆうひパーク浜田、午前7時から午前11時までの1日限定10食のみとなります・・・！
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【出雲空港】JAL BLUE SKY＜ブルースカイ＞お土産スイーツ売れ筋
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旅行の醍醐味といえば観光はもちろんですが、ご当地グルメやスイーツなど、その土地でしか味わえない味を楽しむことですよね。旅の締めくくりには、ご当地グルメをお土産として自宅で楽しんだり、友人や家族にお裾分けしたいもの。JALの空港土産ショップ「BLUE SKY（ブルースカイ）」で人気のお土産スイーツランキングTOP5を空港別にご紹介します。今回は、出雲空港（出雲縁結び空港）編。あなたの好きなあのスイーツもランクインしているかも！？お土産の参考にしてみてくださいね
今すぐ行きたい夏の隠岐旅！魅力たっぷりな島根県の最新スポット
Jul 2nd, 2021 | TABIZINE編集部
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【日本の美味探訪】心に残る島根県のご当地グルメ３選
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期間限定！松江の冬の風物詩「かに小屋」でカニの食べ比べを楽しむ旅【島根県
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山陰の冬の味覚である「カニ」を存分に楽しめる「かに小屋」は島根県松江市の冬の風物詩。今年は12月4日（金）にオープンし、1月31日（日）まで開催中です（12月28日（月）～1月8日（金）は休業）。山陰のかにの実力を確かめるべく、足を運んでみましたよ！
シンプルに美味しいごはんが食べたい【第３回】｜たったひとつを叶える旅＜７
Nov 20th, 2019 | 青山 沙羅
今回のたったひとつは、「地域の人と交流できる場が欲しい」「空き家を改修して自分たちが集まれる場をつくりたい」という津和野高校の生徒の声により、閉館したユースホステルを高校生12人や町民と一緒に改修して誕生した島根県津和野の「厨ファミリア」（2019年7月から「Some more」へ名称が変更）です。食を通じて地域住人、移住者、旅行者、学生、子供、大人の接点が生まれるレストランに出かけてみては。
「甘くないチーズケーキ」が三ツ星シェフ監修のお取り寄せ専門店より発売開始
Nov 19th, 2019 | ひつじ
全国各地の隠れた名産品やデザートが手に入れられる、お取り寄せって便利ですよね。今回は、北海道産の素材で作られた「甘くないチーズケーキ」のご紹介。砂糖不使用でチーズの塩味とコクを引き立てた新感覚のチーズケーキです。
５月３1日までの特別価格！出雲の高級抹茶ジェラート、創業１１１周年記念で
May 29th, 2019 | minacono
島根県出雲市の老舗茶園「桃翠園」では、創業111周年記念のキャンペーンを実施中です。同社の通販サイトにて、高級抹茶を使用した濃厚な「出雲抹茶ジェラート」を通常価格の33%オフで販売。5月31日までの期間限定特別価格をお見逃しなく。
縁結びの聖地・出雲大社門前にオープン！チーズケーキ×モナカの新スイーツ
May 2nd, 2019 | 下村祥子
ビンに入ったチーズケーキを、サクサクのモナカにディップして食べる、進化系スイーツ「いずもちーずけーき」！縁結びの聖地・出雲大社門前の「しんもん横丁」に5月1日オープンの「いずもちーずけーき本舗」で新発売。お店の焼きたてモナカでお召し上がりください！
１kg１０万円の高級出雲抹茶を使ったショコラテリーヌにハーフサイズが登場
Jan 24th, 2019 | Chika
出雲抹茶専門店 桃翠園が自社の茶園で採れた高級抹茶を使用したスイーツ、一番人気の商品出雲抹茶ショコラテリーヌの「ハーフサイズ」が販売されました。1kg10万円の高級な自社産出雲抹茶をふんだんに使用した、抹茶の濃厚な風味ととろける口どけが楽しめます。
