シンプルに美味しいごはんが食べたい【第３回】｜たったひとつを叶える旅＜７
Nov 20th, 2019 | 青山 沙羅
今回のたったひとつは、「地域の人と交流できる場が欲しい」「空き家を改修して自分たちが集まれる場をつくりたい」という津和野高校の生徒の声により、閉館したユースホステルを高校生12人や町民と一緒に改修して誕生した島根県津和野の「厨ファミリア」（2019年7月から「Some more」へ名称が変更）です。食を通じて地域住人、移住者、旅行者、学生、子供、大人の接点が生まれるレストランに出かけてみては。
「甘くないチーズケーキ」が三ツ星シェフ監修のお取り寄せ専門店より発売開始
Nov 19th, 2019 | ひつじ
全国各地の隠れた名産品やデザートが手に入れられる、お取り寄せって便利ですよね。今回は、北海道産の素材で作られた「甘くないチーズケーキ」のご紹介。砂糖不使用でチーズの塩味とコクを引き立てた新感覚のチーズケーキです。
５月３1日までの特別価格！出雲の高級抹茶ジェラート、創業１１１周年記念で
May 29th, 2019 | minacono
島根県出雲市の老舗茶園「桃翠園」では、創業111周年記念のキャンペーンを実施中です。同社の通販サイトにて、高級抹茶を使用した濃厚な「出雲抹茶ジェラート」を通常価格の33%オフで販売。5月31日までの期間限定特別価格をお見逃しなく。
縁結びの聖地・出雲大社門前にオープン！チーズケーキ×モナカの新スイーツ
May 2nd, 2019 | 下村祥子
ビンに入ったチーズケーキを、サクサクのモナカにディップして食べる、進化系スイーツ「いずもちーずけーき」！縁結びの聖地・出雲大社門前の「しんもん横丁」に5月1日オープンの「いずもちーずけーき本舗」で新発売。お店の焼きたてモナカでお召し上がりください！
１kg１０万円の高級出雲抹茶を使ったショコラテリーヌにハーフサイズが登場
Jan 24th, 2019 | Chika
出雲抹茶専門店 桃翠園が自社の茶園で採れた高級抹茶を使用したスイーツ、一番人気の商品出雲抹茶ショコラテリーヌの「ハーフサイズ」が販売されました。1kg10万円の高級な自社産出雲抹茶をふんだんに使用した、抹茶の濃厚な風味ととろける口どけが楽しめます。
１kg１０万円の高級抹茶を贅沢に使った、濃厚な抹茶風味のショコラテリーヌ
Nov 6th, 2018 | Chika
この夏にオープンした、抹茶スイーツの専門サイト「出雲抹茶専門店 桃翠園」をご存知でしょうか。こちらのサイト、1kg10万円の高級抹茶「出雲抹茶-premium-」をふんだんに使用したプレミアムなスイーツがそろっているんです。
竃（かまど）で炊いたおむすびがメインディッシュの宿｜たったひとつを叶える
Sep 19th, 2018 | 青山 沙羅
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。今回の「たったひとつ」は、家とは火を囲む（台所）暮らしであることを改めて教えてくれる「他郷阿部家（たきょうあべけ）」。都会生活に味気なさを感じたら、塩むすびを食べに出かけてみるのも良いかもしれません。
地方新聞社が選んだ、あなたが知らない日本全国地元グルメおすすめ１２選！【
Dec 10th, 2017 | 青山 沙羅
国内旅行に出たとき、一般的に有名な食やお土産で満足して帰ってきてしまうことが多いもの。でも、日本各地にはまだまだ私たちの知らない美味しいものがあります。
私たちが知る機会のなかった日本全 ... more
２日間漬けこんだパンのフレンチトーストまで！絶品朝ごはんの街「石見」
Mar 31st, 2016 | 内野 チエ
島根県と言えば、プロテニスプレーヤーの錦織選手が好物に挙げた「のどぐろ」が一躍話題となりましたね。ご周知のとおり、島根県には美味しいものがたくさん。中でも西部地方の「石見」にはのどぐろをはじめとする魚 ... more
60年に一度、出雲大社は平成の大遷宮！出雲の旅で楽しむご当地グルメ
Sep 14th, 2013 | 石原亜香利
パワースポットとして知られる出雲大社。
特に今年は「平成の大遷宮（へいせいのだいせんぐう）」といって、社殿を修造するために御神体を一時的にほかへ移し、完成すると再び御神体を戻すという６０年に ... more
