今回並んでみたのは、池袋にある「BAKE」。チーズタルトのお店です。
並んだ日:平日
並んだ時間:14時54分〜15時10分(15分ほど)
筆者の前には20人ほどの人が並んでいました。5分程経ってから後ろを振り向いてみると・・・あっという間に10人ほど増えていて驚き! 行列は絶えることなく、ここが人気店であることがわかります。
客層は、年齢層高め。10代の若者は並んでいないように見えました。しばらく観察していると、スーツケースを持っている人もちらほら。お土産に買っていく人もいるのかもしれません。
行列といってもテイクアウト専門店なので、15分ほどで注文することができました! 駅構内なのでお天気も関係なく買えるのが嬉しいポイント。
筆者の後ろに並んでいた女性は「いつもここを通ると行列だから気になってたのよね〜!」「いい匂いに誘われてついつい並んじゃう!」とお話されていました。並ぶつもりはなくとも、みんなが並んでいると気になってしまうのは人間の心理かもしれませんね。
「BAKE」は池袋以外の店舗でも、いつも並んでいるイメージがありますが、チーズの香りに誘われて並んでも損なしの味わいですよ。
[All Photos by HACHI]