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砂糖なし!果実と花蜜の甘みで作られたアラビアンジェラートがおいしすぎる!

Posted by: 山口彩
掲載日: Dec 20th, 2016. 更新日: Jan 10th, 2017
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砂糖なし!果実と花蜜の甘みで作られたアラビアンジェラートがおいしすぎる!

駅ビルなどで全国10店舗以上展開する「Far East Bazaar(ファーイーストバザール)」は、バイヤーが世界から買い付けた塩、ドライフルーツ、ナッツ、シリアル、 ジェラートなどが並びます。キーワードはオーガニック、ナチュラル。

おもたせでいただいたドライフルーツ&ナッツのギフトがおいしかったので、前々から気になってはいたのですが、実はここのアラビアンジェラートがものすごくおいしかったのです!


砂糖なし!だからカロリーも控えめ

砂糖なし!果実と花蜜の甘みで作られたアラビアンジェラートがおいしすぎる!

砂糖を使用せず、果実本来の糖分や椰子の花蜜で甘さを表現しているという、アラビアン・ジェラート。砂糖を使用したジェラートに比べ、カロリーが半分ほどというものもあるそう。カップもコーンも、好きなジェラートを2種類選べます。

砂糖なし!果実と花蜜の甘みで作られたアラビアンジェラートがおいしすぎる!

マロングラッセ、ベイクド・アップルなどこの時期にぴったりの濃厚系から、キウイなどさっぱりしたものまで。どれにしようかと目移りしていると、お店のスタッフさんがスプーンで試食させてくれました。

砂糖なし!果実と花蜜の甘みで作られたアラビアンジェラートがおいしすぎる!

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さんざん迷いつつも、なんとも言えない優しい甘みが後をひく「花蜜ミルク」と、果実のうまみたっぷりの初めて出会う味「デーツ」に決定。

砂糖なし!果実と花蜜の甘みで作られたアラビアンジェラートがおいしすぎる!

ナッツやドライフルーツ、シリアルなどのトッピングは無料、というのもうれしい。

砂糖なし!果実と花蜜の甘みで作られたアラビアンジェラートがおいしすぎる!

完成。これは・・・今まで知らなかったのが悔やまれるほどのおいしさです。すべてに奥行きがあるというか、体に沁みる自然の味わい。砂糖不使用、というのも罪悪感なくいただけます。

(次のページに続く)

ヨーグルト用ドライフルーツミックスをお土産に

砂糖なし!果実と花蜜の甘みで作られたアラビアンジェラートがおいしすぎる!

すっかり気をよくしたので何かお土産を・・・と見ていたらヨーグルトに漬けて食べる用にブレンドされた「ヨーグルトMIX(1500円)」を発見。常々ヨーグルトにドライマンゴーやプルーンを漬けるのがお気に入りの筆者は即買いです。

砂糖なし!果実と花蜜の甘みで作られたアラビアンジェラートがおいしすぎる!

中身を開けて見ると、出てきたドライフルーツは、マンゴー、グリーンレーズン、パイナップル、桃、りんごなど。胸をときめかせながら、一晩ヨーグルトに漬けます(今回は自家製のカスピ海ヨーグルトに漬けています)。

砂糖なし!果実と花蜜の甘みで作られたアラビアンジェラートがおいしすぎる!

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一晩おいて朝食にいただいてみると・・・独特のプルプル感! 毎朝の朝食が楽しみになりそうな新鮮な食感です。マンゴーはもちろん、ブドウや桃もヨーグルトに漬けるとこんなにおいしいんだと新たな発見がありました。

後から調べてみると、ナッツやドライフルーツはもちろん、ジェラートも通販できるようです。個人的に気になったのは、ピンクのまあるい塩飴。サイトには「絶妙な塩の粒の混ぜ込み加減は飴職人の技」とあり、年末までに絶対買いに行こうと心に誓ったのでした。ついでに今度は「花蜜ソフトクリーム」も食べてみようと思います。

[Far East Bazaar(ファーイーストバザール)]

山口彩

Aya Yamaguchi 統括編集長
インターネットプロバイダ、旅行会社、編集プロダクションなどを経てフリーに。旅と自由をテーマとしたライフスタイルメディア「TABIZINE」編集長を経て、姉妹媒体「イエモネ」を立ち上げる。現在は「TABIZINE(タビジン)」「イエモネ」「novice(ノーヴィス)」「bizSPA!フレッシュ」統括編集長。可愛いものとおいしいものとへんなものが好き。いつか宇宙に行きたい。


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