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【タイ】マリオット・プーケット・ビーチ・クラブのキッチン備品現地ルポ

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調理器具は一通りそろっていました

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フライパンや鍋類。パスタ鍋もあったのは助かりました。

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炊飯器、バーミックス、ボウル、キッチンペーパー、タッパ、計量カップなど。

炊飯器の水加減はちょっと苦労しましたが、日本米でもちゃんと炊けました。炊飯時間はたぶん15分か20分くらいだったような。早いな〜と思った記憶があります。持ち込んだのは無洗米だったのですが、いつもよりちょっと水少なめがよい感じでした。炊きたてはやわらかすぎたと思っても、しばらくむらしておくとそこそこ水分が飛んでなんとかおにぎりもできるくらいに。

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包丁、キッチンバサミ、栓抜き、おろし金、レンゲなど。日本風のしゃもじはみあたらなかったので、左下の大きなれんげのようなもので代用していました。日本のしゃもじに慣れているとちょっと使いづらいかな?

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おたま、フライ返し、へらなど。

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まな板、鍋敷き、鍋つかみ、台拭き、キッチンクロスなど。

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電子レンジももちろんあります。コンロはIHで4つ口、冷凍庫付きの冷蔵庫も。ちゃんと製氷皿もついてましたが、氷は2階にももらえるところがあるようでした。アイスペール(というか壺っぽい感じ)もあります。

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ポップアップのトースターも。タートルヴィレッジの地下にあるタートルマートで買った安〜い食パンをこれで焼いた朝食、最高でした。ちなみに、ここに湯沸かしポットが2つあるのは、友人が宿泊する隣の部屋から拝借してきたから。基本1つです。

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食器の水切りかご、洗剤とスポンジ、ゴミ箱とゴミ袋なども。

という感じで本当にほとんどそろっているのですが、ラップやアルミホイル、フリーザーバッグなどは日本から持参するのがよろしいかと思います。

次は食器やカトラリーについて!

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