誰もが知っているコーヒーチェーン「STRABUCKS COFFEE（スターバックスコーヒー）。全国に支店を持つスタバですが、渋谷区初台にある「初台1丁目店」は、他とはちょっと違うお店なんです。今回は、その一味違う「スタバ」を紹介したいと思います。

「Neighborhood and Coffee」とは？

「初台一丁目店」は京王新線「初台駅」から徒歩3分程度の距離にあります。外観からして、他のスタバとは違いますね。そう、何が違うのかというと、あのスタバのサイレーンのマークがどこにもないのです。

これが、初台一丁目店の看板。通常のお店とは全く違います。一見するとスタバだとはわからないほどです。普通のおしゃれなカフェのような雰囲気が漂っています。

実は、この初台一丁目店は、「Neighborhood and Coffee（ネイバーフッド アンド コーヒー）」という業態の店舗なのです。

「近隣にお住いのみなさまにゆっくりコーヒーをお楽しみいただくスタバックスが提案する新しいスタイル」というコンセプトで、全国で8店舗（2017年8月現在）を展開しています。

さて、中はどんな感じなのでしょうか？

西門香央里

Kaori Simon ライター＆フォトグラファー

東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。