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台湾で暮らす日本人が教える、台湾のおいしいご飯もの6選【おすすめ店も!】

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あっさり味の「鶏肉飯(ジーロウファン)」

台湾で暮らす日本人が教える、台湾ご飯ものメニュー6選【おすすめ店紹介も】

鶏肉飯も魯肉飯に次いで台湾でよく食べられているメニューです。細かく裂いた鶏肉を使用したほんのり塩味の鶏肉飯は、魯肉飯よりもあっさりしたものが食べたいという時におすすめです。

おすすめのお店:梁記嘉義鶏肉飯
住所:台北市中山區松江路90巷19號

小籠包と一緒に注文する?「炒飯(チャオファン)」

台湾で暮らす日本人が教える、台湾ご飯ものメニュー6選【おすすめ店紹介も】

炒飯つまりチャーハンも台湾の食堂で定番メニューです。台湾に行く方のほとんどは旅行中一度は小籠包を食べに行かれると思うのですが、小籠包を提供しているお店では大抵チャーハンも提供されているので、ご飯好きな方は一緒に注文してみてはいかがでしょうか。

おすすめのお店:鼎泰豊(本店)台北市信義路二段194號

台湾風おこわ「油飯(ヨウファン)」

台湾で暮らす日本人が教える、台湾ご飯ものメニュー6選【おすすめ店紹介も】

漢字で「油飯」とあると油っぽい食べ物なんじゃないの? と思われるかもしれませんが、実はそんなことはなく日本のおこわのような食べ物です。具の旨みがしっかりと出ている油飯はおいしくて食べる手が止まらなくなってしまいます。

おすすめのお店:林合発粿店
住所:台北市大同區迪化街一段21號

台湾朝ごはん屋で人気のご飯もの「飯團(ファントゥァン)」

台湾で暮らす日本人が教える、台湾ご飯ものメニュー6選【おすすめ店紹介も】

台湾の朝ごはん屋で人気のご飯ものメニューと言えば飯團、つまり台湾風おにぎりです。もち米で作られたおにぎりはロール状になっていることが多く、大きくて中には具がたっぷり! これだけでお腹いっぱいになってしまいます。

おすすめのお店:劉媽媽飯團
住所:台北市杭州南路二段88號

このように、台湾には「お米が大好き!」という方でも満足できるメニューがたくさんあります。ここにあげたメニューの他にもお弁当屋や焼臘(シャオラー)店ではメインのおかずや野菜と白いご飯を一緒にいただくことができますし、合菜の形式で白いご飯と共にいろいろな台湾料理を楽しむスタイルもおすすめです。

[All Photos by shutterstock.com]

Yui Imai

Yui Imai ライター
語学留学とワーキングホリデーを経て、現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライターです。台湾で長く生活していくうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。


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