ミルクが濃いのではなく紅茶が濃い！
「別格濃厚ルフナ熱ミルクティー」はミルクが濃いわけではありません。「紅茶が濃い」んです！150杯分の茶葉を5杯分のお湯で抽出した30倍茶液を、ミルクとの配合で6～15倍にいるのだとか。文字で見ただけでも濃さを感じますね・・・。
スリランカ ルンビニ茶園
ルンビニ茶園のウディカ氏・チャミンダ氏と、カレルチャペック紅茶店オーナー山田詩子
使用している茶葉は、数々の受賞歴を誇るスリランカの銘茶園・ルンビニ茶園にオーダーし、特別に製茶したカペルチャペックだけの逸品。
そんな上質で新鮮なルフナ茶を、しっかり濃く抽出するという、贅沢なミルクティーなのです！ 紅茶専門店以外では「あり得ないおいしさを実現」したそう。
紅茶の上にはさらに紅茶生クリームをトッピング
さらに、ミルクティーの上には、クリーミーな紅茶生クリームをトッピング。こちらももちろん、ルンビニ茶園のルフナ茶をたっぷり使っているという贅沢さ。
さらに、好みでスパイスのトッピングも可能。シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパーの4種を使ったオリジナル配合のスパイスも、オーナー山田詩子と吉祥寺本店パティシエが試作を重ねて完成させた、ミルクティーを抜群においしくするスパイスに。
これからのさむーい季節、カペルチャペックの濃い〜〜ミルクティーで身も心も温めてくださいね！
[PR TIMES]
TABIZINE Editors
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TABIZINEスタッフ一同
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Jan 27th, 2020 | やまざき だい
友人や職場の同僚など、親しい間柄の相手にあげる「義理チョコ」。今や1つのコミュニケーションとして根付いていますよね。普通にチョコレートを渡した場合、受け取った側がもしかして本命チョコかも？とドキドキしていたりして・・・。あの人気菓子ブラックサンダーが、「一目で義理チョコとわかる”ブラックサンダー”」として誕生！これではっきり、義理チョコってわかりますね！
新宿で買える人気のお土産を調査！「RINGO」の“サクサクカスタードアッ
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東京の大ターミナル駅、新宿。通勤客から観光客まで多くの人が行き交うこの駅には、様々なグルメが点在します。今回は、お土産にもぴったりな美味しいアップルパイのお店「RINGO」を紹介いたします。
三越で大人のバレンタイン。２０２０年スイーツコレクションが日本橋三越本店
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1月29日(水)～2月14日(金)の期間、日本橋三越本店にて、2020年のスイーツコレクションが開催されます。個性豊かなチョコレートたちが一堂に会し、今年のバレンタインシーズンを一層盛り上げてくれるでしょう。三越が演出する「大人のバレンタイン」をどうぞご体感ください。
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和の趣を感じる、繊細ながらも日本の美を感じるチョコレート【ホテル雅叙園東
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