台湾スイーツと聞いて、多くの方が真っ先に思い浮かぶのはふわふわのカキ氷かもしれません。でも秋冬の台湾旅行でいただくにはちょっと身体が冷えてしまいそうですよね。
台湾はあたたかい場所というイメージをお持ちの方がほとんどかと思いますが、冬の台湾は意外と寒いです。台湾はもともと湿度が高い上に冬はシトシトとした雨の日が多く、実際の気温よりも体感温度がぐっと低く感じます。そんな時はきっと、あたたかいスイーツが恋しくなることでしょう。
この記事では、秋冬の台湾旅行でぜひ食べたいあったか台湾スイーツやおすすめ店を紹介します。
台湾伝統スイーツ豆花はぜひホットで
台湾の伝統スイーツ豆花（ドウフア）は、冷たいものとあたたかいものを選ぶことができるお店がほとんどです。寒い日はぜひあたたかい豆花をチョイスしましょう。あたたかくて優しい味わいの豆腐スイーツに、身体も心もほっこりしそうです。
タピオカミルクティーもホットで
(C) Yui Imai
タピオカミルクティー（珍珠奶茶）はもはや台湾を代表するドリンクですが、秋冬にぜひ試していただきたいのがタピオカミルクティーのホットです。街中のドリンクスタンドで販売されているタピオカミルクティーは、ほとんどがホット（熱）を選ぶことができます。
タピオカミルクティーの創始店「春水堂」なら桃園空港第二ターミナルや松山空港にも店舗があるので、入出国の際に楽しむのも良いですね。
次は冬の台湾の定番スイーツ！
【台湾】マンゴーやドラゴンフルーツのアイスも！台北の自家製アイスクリーム
Oct 14th, 2021 | Yui Imai
台北MRT東門駅から徒歩数分の場所に「東門市場」という、台北の中でも歴史のある市場があります。このローカル感たっぷりな市場の入り口付近に、なんだかここだけ雰囲気が違うぞ？と思ってしまうような、かわいい自家製アイスクリームのお店があります。今回はこの「東門彈子房 ICE」で、マンゴーやドラゴンフルーツなど、3種のアイスクリームをいただいてきました。
【台湾】揚げたての鶏肉たっぷりの汁なし麺が絶品！隠れ家のような雰囲気の台
Oct 13th, 2021 | Yui Imai
台北の観光地として人気の永康街から少し歩いた先に、カウンター席が約10席のみの、こぢんまりとした麺屋さんがあります。お店の名前は「來了就吃」。提供されている麺料理は3種類のみでありながらも、口コミ評価の高さに驚きます。人気の秘密はいったい？と気になり、揚げた鶏肉がたっぷりのった汁なし麺「初來乍到雞腿麵」をいただいてきました。
【台湾】鹹豆漿は夜ご飯にもおすすめ！朝６時から夜２２時まで営業している豆
Oct 7th, 2021 | Yui Imai
おぼろ豆腐のようなやさしい口当たりの豆乳グルメ・鹹豆漿は、台湾ローカル朝ごはんとして人気のメニューです。でも筆者は朝ごはんよりも、軽い夜ご飯や夜食としていただくことのほうが多いです。今回は朝から夜遅くまで営業している、台北MRT中山駅近くの「四海豆漿大王」で、鹹豆漿や蛋餅などの定番メニューをテイクアウトしてきました。
【台湾】豚の角煮や大きな栗が入った肉ちまきと、つみれ大根スープをテイクア
Oct 2nd, 2021 | Yui Imai
豚角煮肉や栗、ピーナッツなどの具がたっぷり入った肉ちまきは、台湾でぜひ味わってほしいグルメのひとつ。中でも人気の高いお店が「王記府城肉粽」で、3種類のちまきに加えて麵線や碗粿（ライスプリン）なども味わうことができます。今回は西門町にある店舗で、肉ちまきとつみれ大根スープをテイクアウトしてきました。
【台湾】名物かき氷はトッピングがトウモロコシとピーナッツ！？台北「楊記冰
Sep 30th, 2021 | Yui Imai
台湾のかき氷はバリエーションが豊か。マンゴーはもちろん、チョコや杏仁豆腐味など、これまでにもいろいろなかき氷を食べてきました。でも台北の西門町に、トウモロコシとピーナッツのかき氷が名物のお店があるという情報を聞いた時は「ピーナッツはともかく、コーンがのったかき氷って・・・！？」とびっくり。どんな味なのか気になるので、食べに行ってきました！
【台湾】具だくさんな“豚肉とろみスープ”が大人気！台北・東門市場近く「東
Sep 26th, 2021 | Yui Imai
台北MRT東門駅前から広がる東門市場は、地元民が多く訪れる昔ながらの市場です。ローカル感たっぷりの食堂も多く点在しますが、中でも「東門赤肉羹」は人気で、常に行列ができています。名物は赤肉羹という、豚の赤身肉がたっぷり入ったとろみのあるスープ。今回はこの赤肉羹に加え、魯肉飯に煮卵、茹で野菜をテイクアウトしてみました！
【台湾】「ピーナッツ豆花」のなぜか懐かしい味わい。台北・東門市場の超ロー
Sep 24th, 2021 | Yui Imai
台北MRT東門駅近くの東門市場は、古くから台北の地元民に親しまれている市場のひとつです。狭い通路にびっしりとお店が並ぶ様子はローカル感たっぷり。この市場で多くの方から愛されているお店のひとつが、1976年創業の「江記東門豆花」です。メニューはお豆腐スイーツ・豆花と豆乳のみとシンプルでありながらも、お客さんが途切れることはありません。
【台湾】肉の脂身の量を選べる！ふかふか蒸しパンのハンバーガー・割包と漢方
Sep 19th, 2021 | Yui Imai
台湾風ハンバーガー・割包（グァバオ）は、ふかふかな蒸しパンでお肉や酸菜（漬け物）、パクチーなどの具材を挟んだグルメです。人気店のひとつが台北MRT公館駅近くにある「藍家割包」。赤身と脂身の割合を好みで選べる割包と、モツ入りの漢方スープ・四神湯が看板メニューとなっています。今回は、この2種類のグルメをテイクアウトしてみました！
【台湾】コンビニで定番の台湾スイーツ、「豆花」「杏仁豆腐」「愛玉檸檬ゼリ
Sep 17th, 2021 | Yui Imai
ちょっと甘いものが食べたい時に、コンビニはとっても便利。日本のコンビニスイーツの充実ぶりは、外国人からもよく驚かれると聞きます。では、台湾のコンビニスイーツはどうでしょうか？今回は台湾定番のスイーツ、豆花、杏仁豆腐、愛玉檸檬ゼリーを、台湾のファミマ（全家）で買って食べ比べてみました！
【台湾】「チーズ杏仁豆腐烏龍茶」がおすすめ！サトウキビドリンク店「甘蔗の
Aug 31st, 2021 | Yui Imai
台湾で最近気になっていたドリンクスタンドのひとつが「甘蔗の媽媽」というお店。ドリンクは砂糖ではなくサトウキビの絞り汁が使われていて、天然の甘さを味わうことができます。今回は新登場の「芝士杏仁凍烏龍（チーズ杏仁豆腐烏龍茶）」を注文！爽やかな烏龍茶の中には杏仁豆腐がたっぷり、そして一番上にはチーズホイップがふわりとのせられています。
