> > 【簡単レシピ】味わえるのは今だけ!柿とパイナップルのフルーツサンドが絶品

【簡単レシピ】味わえるのは今だけ!柿とパイナップルのフルーツサンドが絶品

ライター: 山口彩
掲載日: Nov 21st, 2017.

【簡単レシピ】今だけのお楽しみ!柿とパイナップルのフルーツサンドが絶品!
柿がおいしい季節です。いただきものが多くて食べきれないうちに完熟になってしまった・・・という人もいるのではないでしょうか。

完熟柿もおいしくいただける、この時期だけのスペシャルフルーツサンド「柿とパイナップルのフルーツサンド」をご紹介!



【簡単レシピ】柿とパイナップルのフルーツサンド

【簡単レシピ】今だけのお楽しみ!柿とパイナップルのフルーツサンドが絶品!
フルーツサンド好きな筆者は、いろいろな組み合わせを日々研究中なのですが、柿とパイナップルの組み合わせは、かなりのお気に入り。

柿とパイナップルの組み合わせは「え?」と思うかもしれませんが、たまたまこの2種類を同じお皿に盛ったとき、くっついてしまった部分が妙においしかったのでサンドにしたら・・・めちゃうまでした。


材料
柿(完熟でもOK)適量
生のパイナップル 適量
生クリーム(スーパーなどで見かけるホイップ済みのものでもOK)
パン(お好みのもの)

【簡単レシピ】今だけのお楽しみ!柿とパイナップルのフルーツサンドが絶品!
作り方は、柿とパイナップルと生クリームをパンにはさむだけです。写真では食べやすいようフルーツを角切りにしていますが、柿を輪切りにしても面白いですよ。

パンは普通の白いサンドイッチ用パンの方がくせがなくて食べやすいと思います。生クリームはホイップ済みのお手軽なもので十分おいしいのですが、スプレー式のものはフルーツサンドの中身が水っぽくなってしまったことがあるのでおすすめしません。

柿だけだと甘すぎて途中で飽きちゃうけれど、パイナップルの酸味と合わせるとちょうどよくなって無限ループなのです。

【アレンジレシピ】水切りヨーグルトと合わせても!


【簡単レシピ】今だけのお楽しみ!柿とパイナップルのフルーツサンドが絶品!
完熟柿はつぶしてヨーグルトにのせて食べるとおいしいので、サンドにしてもいいのでは! と挑戦してみた「完熟柿と水切りヨーグルトサンド」。

ちょうどパネトーネが余っていたのでそれではさんだら、柿がドライフルーツと一体化してファンタスティックなお味でした。

【簡単レシピ】今だけのお楽しみ!柿とパイナップルのフルーツサンドが絶品!
ヨーグルトを水切りするときは、コーヒーフィルターを使うと便利

ちなみに、完熟柿をトッピングするときのヨーグルトは、ギリシャヨーグルトやカスピ海ヨーグルトなど、濃厚なものがおすすめです! この時期だけの柿のおいしさを存分に味わってくださいね。


[Photos by shutterstock.com & Aya Yamaguchi]

山口彩

Aya Yamaguchi 編集長
インターネットプロバイダ、旅行会社、編集プロダクションなどを経てフリーに。TABIZINE寄稿者から二代目編集長へ。可愛いものとおいしいものとへんなものが好き。いつか宇宙に行きたい。


,,,, | グルメ,現地レポート


グルメ関連リンク

マカオの美しすぎる点心!ミシュランお墨付き「The Eight」で飲茶を マカオの美しすぎる点心!ミシュランお墨付き「The Eight」で飲茶を
8月限定!トロピカルフルーツを使った色鮮やかなスイーツが登場 8月限定!トロピカルフルーツを使った色鮮やかなスイーツが登場
BLUE POINTに炭酸氷とジャパニーズクラフトジンを使った大人専用かき氷が登場! BLUE POINTに炭酸氷とジャパニーズクラフトジンを使った大人専用かき氷が登場!
行列店のかき氷やアイスでひんやり涼む「イケセイ アイスパーク」 行列店のかき氷やアイスでひんやり涼む「イケセイ アイスパーク」
バターなのに身体にいい!?「最強のバターコーヒー」を飲んでみた バターなのに身体にいい!?「最強のバターコーヒー」を飲んでみた
デミグラスソースも肉汁たっぷり!ビストロ石川亭の絶品キャベツ入りハンバーグ デミグラスソースも肉汁たっぷり!ビストロ石川亭の絶品キャベツ入りハンバーグ
関西に行ったら食べてみたい! 関東では珍しいパン3選 関西に行ったら食べてみたい! 関東では珍しいパン3選
コーヒーとともに歩んだ400年。「長岡開府400年記念ブレンド」を期間限定販売中 コーヒーとともに歩んだ400年。「長岡開府400年記念ブレンド」を期間限定販売中
ホテルニューオータニのサンドウィッチ&スイーツビュッフェ『マンゴー・ピーチ・メロン』 ホテルニューオータニのサンドウィッチ&スイーツビュッフェ『マンゴー・ピーチ・メロン』
池間島のオーシャンビューカフェ タソスで島野菜たっぷりランチ【宮古島旅行記9】 池間島のオーシャンビューカフェ タソスで島野菜たっぷりランチ【宮古島旅行記9】
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 NEXT

#パイナップル #フルーツサンド #レシピ #柿 #簡単



グルメ 現地レポート