今年もいっぱいかき氷のお店を訪れている筆者。毎年毎年、行ったことがないお店に行くのが楽しみです。今年4軒目のかき氷は、三軒茶屋にお店を構える「かき氷喫茶 バンパク」です。
最近、ここのオーナーがテレビ番組「セブンルール」（https://www.ktv.jp/7rules/program/180724.html）に取り上げられましたが、かき氷が大好きな女性が作るかき氷を紹介します。
ロックバーにお店を構える「かき氷喫茶 バンパク」
かき氷喫茶 バンパクは三軒茶屋の駅から徒歩10分くらいの場所にあります。目印はこの看板です。開店は10時からですが、お店は雑居ビルにあるので開店10分前以前にはお店の前には並ばないようにしましょう。マナーは大事です。
地下にあるライブバー「Come Together」というお店の昼の時間を間借りしてやっています。なので、先ほどの看板がないとわかりませんね。お店に着いたら地下へ。並んでいることが多いので、順番が来たら店内へ。
店内は、ドラムやギターなどが置いてあり、まさにライブバーです。席は思ったよりもあります。席に通されたら、お水などを準備して待ちましょう。
自分の番を呼ばれたら、カウンターに行きます。注文と同時に料金を支払うシステム。カウンターにメニューがあるので、これを見て注文します。お店では、店主の地元である和歌山の果物などを使ったシロップを用意しているのだとか。今回は、旬の桃と苺杏仁ミルクにしました。
一品一品丁寧に作られるまあるいかき氷
注文してしばらくすると、まず桃のかき氷が運ばれてきました！まあるい可愛いかき氷です。先日放映された「セブンルール」によると、「かき氷は丸く盛りつける」のだとか。まさにそのまあるいかき氷です。
日川白鳳という桃の品種を使ったシロップは、とろっとして濃厚！かき氷全体が桃！という感じです。ふわふわとした氷に溶け合い、これは美味しい！
続いて、苺杏仁ミルクが運ばれてきました。こちらもまあるい氷の上に、たっぷりの苺シロップがかかっています。見た目が可愛くてときめいちゃいますね。
こちらもシロップが濃厚〜〜〜！苺の甘酸っぱさに「う〜〜ん！」と感動していると、杏仁のほんのり甘い味がしてきて、絶妙なバランスです。フルーツと杏仁ミルクの相性はやっぱり抜群です。
売り切れたら終わり！早めの来店を
通年かき氷を提供している「かき氷喫茶 バンパク」ですが、夏のシーズンは人気すぎて昼過ぎの時間には完売してお店を閉店してしまうこともしばしば。どうしても食べたかったら、早い時間から動くか、時期を外していくことをオススメします。
店主の思いがたっぷり詰まった、丸いかき氷を味わいに行ってみてくださいね。
[All Photos by Kaori Simon]
Kaori Simon ライター＆フォトグラファー
東京在住フリーランスのフォトライター。K-POP、韓国事情（ソウル中心）、国内外のグルメ、街情報を中心にWebメディアなどで活動中。年3〜4回の渡韓でエネルギーを蓄えている。現在、韓国語勉強中。寄稿媒体：goo いまトピ、エキサイトなど
夏こそ鍋！タピオカ風の水玉子入り「氷鍋」や「スパイシー赤カレー鍋」が登場
Jul 15th, 2019 | 下村祥子
実は“夏に食べる鍋料理”の人気がじわじわと高まっています！そんな夏鍋が「新定番」となりつつある今、「赤から」では“夏こそ鍋を食べよう！”という「夏鍋プロジェクト」が昨年より本格始動。今年もカラフルポップな「氷鍋」や本格「スパイシー赤カレー鍋」が新登場です！
あま～いオバケの登場だ！東京・吉祥寺「キャラメルゴーストパーティー」に潜
Jul 15th, 2019 | kurisencho
オバケはキャラメルが大好物って、知っていましたか!?今回は、オバケだけでなく、人間も虜にしてしまう「キャラメルゴーストハウス」にフォーカス。インスタ映えも狙えるスイーツは、マストでチェックを！
メロンのこと、もっと知りたい？メロン工房「果房メロンとロマン」がオープン
Jul 15th, 2019 | minacono
日本を代表するメロンの産地・青森県つがる市が、7月7日東京・神楽坂にアンテナショップをオープン。つがる産メロンをはじめ、さまざまな品種の旬のメロンを堪能できるグルメな企画だけでなく、五感でメロンを感じる体験コンテンツも用意されています。
昼と夜で別メニュー！７層の味わいの昼パフェ＆大人の雰囲気あふれる夜パフェ
Jul 14th, 2019 | 下村祥子
ウェスティンホテル東京の「ザ・ラウンジ」と「ザ・バー」で、昼と夜で別メニューが楽しめる「プレミアム パフェ」を提供中！昼間は夏の陽光に映える爽やかな「オリエンタルパフェ」を、17時以降はムーディな空間で大人の夜を彩る「トワイライトパフェ」が堪能できます！
展覧会「みんなのミュシャ」とTHE ALLEYのタピオカスムージーがコラ
Jul 14th, 2019 | 下村祥子
ティースタンド「THE ALLEY（ジ アレイ）」からBunkamura ザ・ミュージアムで開催の展覧会「みんなのミュシャ」とのコラボドリンクを、9月29日（日）までの期間限定で発売！ミュシャの作品を、どんな味のタピオカスムージーで表現するのでしょうか？
ゴールデン街店では外国人観光客が大行列!?煮干しすぎる「すごい煮干しラー
Jul 14th, 2019 | 西門香央里
連日、外国人が大行列なすラーメン屋があるって、ご存知ですか！それは、「すごい煮干しラーメン凪」。なぜそんなにも人気なのか!?今回は、一度食べると病みつきになる、その味わいを、調査してきました。
毎日食べたくなるおいしさを。猿田彦珈琲が作ったベーカリー「オキーニョ」
Jul 14th, 2019 | 下村祥子
猿田彦珈琲がプロデュースするベーカリーブランド「Oquinho（オキーニョ）」が7月11日にオープン！毎日食べるパンだからこそ、素材にこだわり身体に優しいパンが出来ました。猿田彦珈琲 池袋店に併設されるため、店内でコーヒーとパンを一緒に楽しむことができます！
北海道産らいでんメロンパフェ登場！ジョナサンで「メロンの誘惑」フェア開催
Jul 13th, 2019 | 下村祥子
北海道3大メロンのひとつ“らいでんメロン”を贅沢に使用した「メロンの誘惑」フェアがジョナサンでスタート！芳醇な香りと甘み、ジューシーでとろけるような口当たりのブランド品種「らいでんメロン」が、パフェやパンケーキなどのご褒美スイーツでたっぷりと味わえます！
イタリアンシェフ監修！パリッパリのりんご飴専門店が日曜限定でオープン
Jul 13th, 2019 | mikegeya
東京・渋谷駅のイタリアン料理「Buonappetito」では、日曜日限定でイタリアンシェフが作るりんご飴専門店「Candy apple」がオープンします。調整された温度でコーティングされたりんご飴はパリッパリ。店内だけでなく、テイクアウトして自宅でも楽しめますよ。
【話題のタピオカミルクティーを徹底調査】一問一答で紐解く「HONG KO
Jul 13th, 2019 | SHIORI
今話題のタピオカドリンク店をTABIZINEライターが徹底調査！どうしてこんなに人気なの？どうしてどのお店も長蛇の列なの!?ここではその秘密に迫ります。今回は色が変わるフォトジェニックなタピオカドリンクで有名な「HONG KONG SWEETS 果香（カカ）」に突撃取材！美容と健康に良いアジアンスイーツと、見た目にも美しいタピオカドリンクが話題のお店です。
