ザ・プリンス パークタワー東京と、東京プリンスホテルのレストランでは、2019年1月5日（土）〜31日(木)まで、開運カラーの「ゴールド（金）」や縁起物の食材をつかったお料理で新春を楽しむ、新春開運フェアを開催。平成最後のお正月をゴージャスに！
ザ・プリンス パークタワー東京
【日本料理 芝桜（B1）】
「このわた」「唐墨」「ウニ」という日本三大珍味を盛り込み、平成31年にちなんで2名さまで31,000円の特別コース。金色に光り輝く見た目にも華やかな、新年の幕開けにふさわしいメニューです。
「新春海の幸と日本三大珍味のゴールドプラン」
料 金：2名さま 31,000円（追加1名さま15,500円）
時 間：11:30A.M.～10:00P.M.（L.O.9:30P.M.）
料 理：伊勢海老（国産）このわた和え 天金箔、伊勢海老（国産）白髪唐墨まぶし 天金箔、鮑金箔焼き 肝だれ、ずわい蟹錦糸巻き 黄身酢、小鯛姿揚げ 雲丹焼き祝飾り、ぶり西京焼き金箔、芹のお浸し 天金箔、カリフラワー南高梅まぶし 金箔、柚子釜盛り 帆立 鈴子 雌株 天金箔、梅茶漬け 金箔 香の物またはお蕎麦（冷・温）
特 典：梵ゴールド 純米大吟醸（2名さまに4合瓶1本）
※ご予約は2名さまより承ります
※4日前までのご予約制となっております
※写真は1名さまのイメージです
【日本料理 芝桜（B1）】
“運気がうなぎのぼり”という願いを込めた、うな重にもゴールドを。
「開運ランチ うな重 金箔飾り」
料 金：5,500円
時 間：11:30A.M.～5:00P.M. （L.O.4:30P.M.）
【レストラン ブリーズヴェール（33F）】
イトヨリ鯛を、めでたく黄金色に仕上げた逸品。開運を呼び込みます。
「ブリーズヴェール 開運ランチ」
料 金：3,500円
時 間：11:30A.M.～3:00P.M. （L.O.2:30P.M.）
【中国料理 陽明殿（B1）】
フカヒレとタラバ蟹を使ったあんかけチャーハン。マンゴーが黄金色に輝いています。
「陽明殿 開運ランチ」
料 金：3,000円
時 間：11:30A.M.～3:00P.M. （L.O.2:30P.M.）
東京プリンスホテル
【和食 清水（1F）】
縁起がよいとされる食材のお料理が並んだ御膳。数の子（子孫繁栄）、小鯛（めでたい）、錦玉子（財宝）、金団（金運）、牛カツ（勝つ）、鶏膾の大根・人参（喜びを表す紅・神聖を表す白）と、それぞれに願いが込められています。
「福々御膳」
料 金：5,000円
時 間：平日11:30A.M.～2:30P.M. （L.O.2:30P.M.）、土休日11:30A.M.～5:00P.M. （L.O.5:00P.M.）
【中国料理 満楼日園（1F）】
鱶鰭（ふかひれ）は金糸とも呼ばれていることや、翼のような形から「飛翔」「飛躍」の意味が込められている縁起の良い食材。姿煮そばと、姿煮掛けごはんから、選んでどうぞ。
「鱶鰭(ふかひれ)姿煮そば」
料 金：8,500円
「鱶鰭（ふかひれ）姿煮掛けご飯」
料 金：8,000円
時 間：11:30A.M.～9:30P.M. （L.O.9:00P.M.）
【ティーサロン ピカケ（1F）】
新年にふさわしい華やかなリゾット。海老に金箔をあしらって仕上げています。
「開運 黄金海老リゾット」
料 金：単品 2,400円
セット（スープ、サラダ付）3,000円
時 間：11:00A.M.～9:00P.M. （L.O.8:30P.M.）
※料金には消費税が含まれております。別途サービス料（10％）を加算させていただきます。
※特定原材料7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）による食物アレルギーがございましたら、あらかじめ係へお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※写真はイメージです。
ホテル周辺の寺社を初詣すると特典あり！
毎年多くの初詣客でにぎわう、ホテル周辺にある、増上寺、芝大神宮、愛宕神社、タワー大神宮、幸稲荷神社の5つの寺社で初詣をした後に、上記の開運メニューを注文すると、特典がもらえます！
●ホテル周辺の5つの寺社内にある“隠れ御利益ポイント”とホテルの写真を、ハッシュタグをつけてSNSに投稿し、開運メニューを注文するとワンドリンクサービス。
●5つすべての“隠れ御利益ポイント”をSNSに投稿し、「ロビーラウンジ」（ザ・プリンス パークタワー東京 1F）または「ティーサロン ピカケ」（東京プリンスホテル 1F）を利用すると、ホテルオリジナルバスソルトセット（限定30セット）をプレゼント。
ぜひ、縁起のよいお食事と初詣をセットで、2019年も開運を呼び込みましょう！
[PR TIMES]
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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