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沖縄ソウルフードのはしごのススメ。おすすめ店4選

Posted by: 阿嘉島の宿ハナムロ 大矢里衣子
掲載日: Mar 8th, 2019.

沖縄旅行の大きな楽しみが地元ならではの沖縄グルメですよね。タコライス、ブエノチキン、沖縄そばなど沖縄のソウルフードのおすすめ店を、沖縄在住の筆者がご紹介します。

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アオサそば

青い海を背景に沖縄ドライブ。テンションが上がるとお腹も空いてきます。そんなドライブランチにおすすめの沖縄ソウルフード。世界のソウルフードが沖縄チャンプルー(ごちゃまぜ)文化と混じって、同じメニューでもお店によって見た目も味も全然違います。小腹をすかせて、どんどんチャレンジしてください。


タコライス

メキシコのタコスが沖縄のチャンプルー文化でがっつりご飯ものに変化しました。白いご飯の上にレタス、トマト、タコスミート、チーズをかけていただきます。最近のアレンジでは、オムレツを乗せたオムタコライス、トッピングのチーズを焼いた焼きタコライスなどがあります。

きじむなぁのオムタコ

きじむなぁ外観
 

沖縄タコライス きじむなぁ 恩納村店
住所 〒904-0404 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣475
電話 098-966-8389
営業時間 11:00~15:00
http://www.omutaco.com/shop/diamondbeach/

ブエノチキン

戦前多くの沖縄人が移民として南米に移住しました。その子孫が沖縄に戻り、南米風鶏の丸焼きのお店を始めました。お店によって味付けは変わりますが、鶏肉のお腹にニンニクとハーブを詰め込んで、酢やレモンの酸味が効いたタレに漬けこみ、ロースターでじっくり焼いて仕上げます。
ブエノチキンと呼ばれることが多いですが、お店によってオリジナルのネーミングとなることもあります。

ブエノチキン

ブエノチキン浦添 外観
 

ブエノチキン浦添
住所 〒901-2121 沖縄県浦添市内間1-14-2
電話 098-876-0452
営業時間 11:00〜20:00
http://www.buenourasoe.com/

沖縄そば

沖縄そばもかなりバラエティが増えました。沖縄の人にとって沖縄そばはいつでもどこでも食べられるファストフードです。それゆえ、どこどこのお店が美味しいという話はガイドブックから始まったといっても過言ではありません。
しかし、そのおかげでどんどん進化し、また、隠れた名店が発掘されています。

アオサそば
なかむらそば 麺にもスープにもアオサがたっぷりのアーサそば
 

なかむらそば
住所 〒904-0404 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1669の1
電話  098-966-8005
営業時間 10:30~17:00
https://www.ii-okinawa.ne.jp/people/menmen/

 
牛肉もやしそば
前田食堂 牛肉そば そばが見えない
 

前田食堂
住所   沖縄県国頭郡大宜味村大宜味村津波985
電話番号 0980-44-2025
営業時間 月,火,木,金 10:00~18:00 土,日 10:00~18:30
定休日  毎週水曜日

もちろん沖縄の人は美味しいものが大好きですが、美味しいもの好きが沖縄に集まってきているようです。移住者が営む沖縄ソウルフードのお店も多いのです。

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阿嘉島の宿ハナムロ 大矢里衣子

hanamuro ライター
沖縄の小さな離島に移住して15年。2つの宿を経営しています。夏は世界中からのお客様をお迎えし、冬は旅をして過ごしています。最近旅人になっても職業目線が抜けなくなりました。海外長期滞在にも興味があり10年以上ニュージーランドに通っています。
http://www.hanamuro.com/


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