いろり炭火焼料理店 うかい烏山と懐石料理店 うかい竹亭では、毎年恒例の夏の風物詩として、料理を味わいながら幻想的なほたるの光を間近で愛でられます。また、洋菓子店のアトリエうかいでは、ほたるが飛ぶ情緒を表した夏季限定商品「ふきよせ ほたる狩り」も登場します。
ひと夏の幻想的なひとときを
いろり炭火焼料理店「うかい烏山」と懐石料理店「うかい竹亭」では、滋味深い料理を味わいながら、幻想的なほたるの光を愛でる「ほたるの夕べ」を開催します。ほたるが舞う美しき幽玄の世界を堪能する、ひと夏の幻想的なひとときを楽しんではいかがでしょうか。
奥高尾の自然あふれる離れ座敷で、四季折々の恵みを味わうことができる炭火焼料理店のうかい烏山。全棟の灯を消して庭内を飛び舞うほたるの光を楽しむ「蛍狩り」、食事後に敷地内の山野草園でほたるが舞う美しき幽玄の世界を堪能する「ほたる鑑賞の夕べ」を開催します。期間は8月18日までです。
うかい鳥山 「ほたる狩り」
日程：6月5日（水）～7月15日（月）・7月20日（土）・21日（日）・27日（土）・28日（日）
時間：20:00～（約20分間）
内容：全棟を消灯し、食事時に部屋からほたるを鑑賞
うかい鳥山 「ほたる観賞の夕べ」
日程：7月17日（水）～ 7月19日（金）・7月22日（月）～ 7月26日（金）・7月29日（月）～ 8月18日（日）
時間：20:00～21:30
内容：食事後、併設する「山野草園」でほたるを鑑賞
コース料金
・いろり炭火焼 鶏・佐久鯉の洗い 6,930円
・いろり炭火焼 牛コース 11,880円
・いろり炭火焼 牛鶏コース 8,860円
※ほたる狩りの開催期間中の17時以降は、上記コースのみの提供
※金額は税込・サービス料別
住所：東京都八王子市南浅川町3426番地
HP：https://www.ukai.co.jp/toriyama/
約2000坪の日本庭園内に点在する離れで旬の味覚を味わうことができる懐石料理店のうかい竹亭。プライベートな空間から、鯉が泳ぐ池や清流せせらぐ小川に、季節の花や凛と茂竹林の風情を感じることができます。ほたるの夕べでは、奥高尾を流れる案内川のほとりで竹林を抜けるそよ風にのり乱舞するほたるを、部屋から楽しむことができます。
うかい竹亭 「ほたるの夕べ」
日程：6月28日（金）～8月6日（火）
時間：20:00～（約20分間）
内容：食事時に部屋からほたるを鑑賞
コース料金：9,720円／12,960円／14,040円
方丈の間 16,200円～（税込・サービス料別）
うかい竹亭 平日限定「うかい鳥山 ほたる狩り特別プラン」
日程：6月6日（木）～6月25日（火）※平日のみ実施
内容：「うかい竹亭」で食事後、同グループ店「うかい鳥山」で催される「ほたる狩り」を鑑賞
人数：1日限定30名（2名より予約可能）
コース料金：6,500円（税込・サービス料別）※2名様よりご予約可能
住所：東京都八王子市南浅川町2850
HP：https://www.ukai.co.jp/chikutei/
ほたるが飛ぶ情緒を表した限定商品も
洋菓子店のアトリエうかいでは、夏の夜のほたるが舞う情景を、包み紙に表した夏季限定のふきよせ「ふきよせ ほたる狩り」が購入できます。日向夏やずんだのまろやかな甘みと香り、抹茶の奥深い風味など、季節の豊かな味わいを詰め合わせています。また、2個入り・3個入りの詰め合わせも購入可能です。
ふきよせ ほたる狩り
価格：1,080円（税込）
ふきよせ 詰め合わせ（紅白・夕暮れ・ほたる狩り）
価格：3,600円（税込）
ふきよせ 詰め合わせ（夕暮れ・ほたる狩り）
価格：2,380円（税込）
PR TIMES
mikegeya
大学在学中に沖縄の魅力にとりつかれた平成元年生まれ。
趣味は映画鑑賞にゲームとインドア派だが、夏は沖縄、冬はスノボができる雪山に思いをはせている。旅行に便利なグッズやガジェットなどを紹介できればと思っています。
【YATSUDOKI】秋の新作！芋好き注目の「スイートポテトパイ」実食ル
Sep 9th, 2021 | kurisencho
山梨県の人気のお菓子屋さん「シャトレーゼ」のプレミアムブランド「YATSUDOKI（ヤツドキ）」。お店には季節のフレッシュなケーキが並んでいますが、併設の焼きたて工房のパイたちにも注目です。食欲の秋、「スイートポテトパイ」が新登場しています！買ってその場で、おうちで、サクッと美味な秋の味覚パイを紹介します！
【YATSUDOKI】“シャインマスカットフェスタ”開催中！素材の良さが
Sep 5th, 2021 | kurisencho
山梨県の人気のお菓子屋さん「シャトレーゼ」のプレミアムブランド「YATSUDOKI（ヤツドキ）」。巨峰に続き、8月25日からは、山梨県勝沼産の「シャインマスカット」を使ったスイーツが登場しています。その中で、YATSUDOKIの素材の良さが光るショートケーキと、大粒の一粒が輝く和菓子を紹介します！
【東京の島】星空、海、砂漠、温泉・・・まるで別世界のような美しい自然！一
Aug 2nd, 2021 | TABIZINE編集部
東京から船や飛行機で訪れる離島は、東京都とはいえ、海に囲まれ、自然あふれる別世界。30分程度で行けるところから、丸1日以上かかるところまで、島によって魅力もいろいろです。東京の離島を紹介した記事をまとめました。
シャトレーゼの都心型ブランド「YATSUDOKI」で「もぎたて桃フェスタ
Jul 24th, 2021 | kurisencho
山梨県の人気のお菓子屋さん「シャトレーゼ」の都心型ショップ「YATSUDOKI（ヤツドキ）」では、「桃フェスタ」が始まっています！日本一の生産量を誇る山梨のもぎたて直送の桃スイーツが4種類、さらに、新作ブルーベリーのフロマージュも登場。今回は、夏でも爽やかに味わえる2つのケーキを紹介します！
出会えたらラッキー！パリのパン店「リベルテ」の土日限定“あん食パン”【吉
Jul 2nd, 2021 | kurisencho
パリの人気パン店「LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE（リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー）」が海外初進出の地に選んだのは東京・吉祥寺。店内には焼き立てのパンやケーキなどが数多く並び、フランスの香りを運んでいました。そんな中、日本とフランスがコラボレーションした食パンを発見！販売していない期間もあるという土日限定の貴重な食パン。出会ったが吉日！さっそくいただいてみました。
まるで和のスイーツ！“パン以上、ケーキ未満”全店で人気の「抹茶生食パン」
Jun 18th, 2021 | 下村祥子
行列の途切れないベーカリー「パン以上、ケーキ未満。」では、町田本店、町田駅前店、新百合ヶ丘店、経堂店の全4店舗で、大人気の「抹茶生食パン」の販売をスタート！元々は今年3月にオープンした経堂店のオリジナル限定商品でしたが、その美味しさが評判となり、「他のお店でも販売してほしい」との要望が多かったことから全店舗で購入できることになりました！
【YATSUDOKI】３種の旬の“赤い宝石”が楽しめる「さくらんぼフェス
Jun 13th, 2021 | kurisencho
焼きたて工房もある「シャトレーゼ」の都心型ショップ「YATSUDOKI（ヤツドキ）」。梅雨入り間近の6月からは“さくらんぼスイーツ”が登場しています。旬が短いさくらんぼを、時期によって産地を変え、そのときの一番おいしい品種を使っています。新鮮でかわいらしいケーキをさっそく紹介します！
シャトレーゼの「プレミアム食パン 香」を実食！白州名水を使った食パンの味
Jun 11th, 2021 | kurisencho
今日のおやつにとルンルン気分で行きたくなる「シャトレーゼ」は、ケーキ、洋菓子、和菓子、アイス、パンまであるお菓子屋さん。2021年にオープンしたシャトレーゼの都心型ショップ「Chateraise PREMIUM YATSUDOKI（シャトレーゼ プレミアム ヤツドキ）吉祥寺」には、YATSUDOKIのスイーツだけでなく、シャトレーゼのスイーツとプレミアムな食パンもありました！“白州名水を使った食パン”とのこと、さっそくご紹介します！
梅雨も爽快！今こそ食べたい“レモンスイーツ＆パン”がエキュート・グランス
Jun 6th, 2021 | kurisencho
梅雨入りの6月、東京と埼玉のエキナカ商業施設「エキュート」と「グランスタ」で、レモンのスイーツとパンが集結するイベント「今こそLemonフェア」が2021年6月7日〜27日まで開催されています。元気なカラーで夏を告げるのは、瀬戸内のレモンや希少な小笠原のレモンを使ったメニューを含む、レモンのスイーツとパンの数々！一足先に試食会におじゃましたので、グランスタ東京に登場する商品を中心に、ケーキ・焼菓子・パン・和菓子を紹介します！
「YATSUDOKI」の初夏だけ限定、いちごとピスタチオのケーキを実食！
Jun 2nd, 2021 | kurisencho
全国的に店舗展開をしている「シャトレーゼ」の都心型ショップ「YATSUDOKI（ヤツドキ）」。2021年オープンした吉祥寺の新店舗でも、焼きたて工房のパイやフィナンシェなど絶品ですが、今回は季節のケーキと和菓子を選んでみました。初夏のオヤツドキを彩る今だけのスイーツを紹介します！
