伊勢丹新宿店にあるエシレ・パティスリー オ ブールでは、新商品「サブレ グラッセ」を7月3日(水)から発売。エシレバターを100%使ったバターサブレに、バターと砂糖で仕上げたグラッセをかけた焼き菓子。バターの芳醇な香りとサクサク食感が楽しめるサブレですよ。
エシレバターの芳醇な香りが楽しめるサブレ
サブレ表面には、エシレの象徴である「E」のロゴと、牛のモチーフの2種類の刻印が描かれています。口に含むと、バターの芳醇な香りとサクサクの食感が楽しめる、バター好きにはたまらない一品。鮮やかなエシレブルーの缶に詰め合わされたサブレは、自分用はもちろん、ギフトとしてもおすすめです。サブレを味わった後も、キュートな缶は小物入れなどに使えそうですね。
サブレ グラッセ
内容量:10枚(デザイン2種 各5枚)
価格:3,500円(税込3,780円)
エシレバター専門店「エシレ・パティスリー オ ブール」
エシレはフランスの中西部、大西洋に面するヌーヴェル・アキテーヌ地域圏の人口3,000人ほどの小さな村。伝統製法にこだわり続けて作られているエシレバターは、そのクリーミーさと芳醇な香りが特徴です。そんなエシレバターを使った専門店が、伊勢丹新宿店にある「エシレ・パティスリー オ ブール」。エシレバターを贅沢に使った焼き菓子が販売されています。
「ECHIRE PATISSERIE AU BEURRE」(エシレ・パティスリー オ ブール)
伊勢丹新宿店 本館地下1階 <常設店>
住所:東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店本館地下1階 カフェ エ シュクレ(洋菓子)
営業時間:10:00~20:00
HP:
http://www.echire.jp/
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Chika
都内在住、京都をこよなく愛する、コテコテの大阪人。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。海があるところに行くと癒される。
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