愛らしいフォルムの希少なぶどう「マイハート」
粒がハート型のぶどう「マイハート」は、人気品種の「シャインマスカット」と「ウィンク」の交配から生まれた新しい品種です。「シャインマスカット」譲りの爽やかな甘みとふくよかな味わいが愉しめるうえ、半分に切った断面がハート型の愛らしいフォルムが魅力です。
まだ市場への流通量が少なくて、希少な存在の「マイハート」ですが、ぶどうの木の自社農園で収穫した「マイハート」を存分に楽しんでもらおうと、プレミアムパフェが完成しました!
SNS映え必至!爽やかな果実の甘みを山盛りで
「ルビーロマンとハートのぶどうのもりもりパフェ」は、約8個分のマイハートに、石川県のブランドぶどうで巨大な「ルビーロマン」を2粒も使用。存在感のある「ルビーロマン」は、今年の初競りではなんと1房120万円の高値で取引された、超高級品種です。
山盛りのぶどうの果実のほかには、シャーベットやぶどうジュレ、アイスクリームを添えました。爽やかな果実の甘みや旨味を、一層引き立ててくれます。思わず写真を撮りたくなる、ハートがいっぱいのキュートなルックスは、もちろんSNS映え間違いなし!ですね。
※収穫状況により、ご用意できる数量に限りがあります。ご予約の上ご来店ください。
[PR TIMES]
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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