LA発の卵料理専門店が日本初オープン

2011年のブランド創立以来、あらゆる卵好きを魅了する、卵好きが卵好きのために作ったLA発の卵料理専門店「eggslut」。“エッグスラット”の発祥の店であり、米国の定番料理「エッグサンド」の革命児として、今もなお行列のできる人気店です。

日本初上陸となる新宿サザンテラス店では、本国の味わいを受け継いだメニューに加えて、日本限定メニュー「ルート 20」を発売します！

新宿サザンテラス店限定メニュー「ルート 20」

日本第1号店を記念して“究極のエッグサンド”に相応しい日本限定メニューが登場！「eggslut」のシグネチャーメニュー「フェアファックスサンド」に使われている、とろけるほど滑らかさに仕上げたスクランブルエッグと、黄身がはじける絶妙な火加減の半熟目玉焼き、それらを包み込むふわふわリッチなブリオッシュバンズの、新食感エッグサンド「ルート 20」。他では食べることのできない、とろとろ＆ふわふわをご堪能ください。

「フェアファックスサンド」が初めてキッチンカーを出店した通り名「フェアファックスアベニュー」がルーツであることにちなみ、「ルート 20」は、日本初上陸となる新宿サザンテラス店が面している“国道20号線”より名付けられました。

「ルート 20」1,180円＋tax ＜新宿サザンテラス限定メニュー＞

オープン記念！オリジナルエコバックを先着でプレゼント

オープン日の9月13日(金)より、合計で3,000円以上お買い上げの方に、先着1,000名様にオリジナルエコバックをプレゼント！

レジにて1,000円以上お買い上げごとに、スタンプを1つ捺印します。スタンプが3つ溜まったスタンプカードをレジで提示いただくと、オリジナルエコバックをプレゼントいたします。
※在庫状況によりデザインをお選びいただけない場合がございます。

併設する２ブランドでも限定メニューを発売

フードホールに併設する、ロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」と、ブーランジェリー「BOUL’ANGE」の２ブランドでも、新宿サザンテラス限定メニューが発売されます！

ロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」

ロブスター本来の旨みと甘みと、ピリリとした刺激がクセになる「ハラペーニョロブスターロール」。プリプリのロブスターをハラペーニョのソースで和え、自家製ロールパンでサンドし、さらにハラペーニョピクルスをトッピングした、スパイシーな一品です。

「ハラペーニョロブスターロール」1,100円＋tax＜新宿サザンテラス限定メニュー＞

ブーランジェリー「BOUL’ANGE」

お店のリニューアル前から1番人気だった「デニッシュブレッド」を、手のひらサイズにアレンジしたキューブ型の食パン「デニッシュキューブ」。もっちりとした食感に、リッチなバターの香りとほんのり甘みのある贅沢な一品。プレーンとチョコのフレーバーから選べます。

「デニッシュキューブ（プレーン・チョコ）」250円＋tax＜新宿サザンテラス限定メニュー＞

　
[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター

旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。