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東京なのに北海道を感じられるカフェ!道外初の直営カフェ「イシヤ 日本橋」

Posted by: 下村祥子
掲載日: Oct 1st, 2019.

北海道の銘菓「白い恋人」でおなじみの石屋製菓の、北海道外で初となる直営カフェ「ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ 日本橋)」が、東京・日本橋のCOREDO室町テラスにオープン!「白い恋人」にぴったりのコーヒーや、札幌発の「締めパフェ」などが楽しめますよ。

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日本酒をかけて食べる限定パフェも

「イシヤ 日本橋」は“東京にいながらも、北海道を感じられるカフェ”がコンセプト。シェフ・パティシエが考案した、しっとり食感が味わえるパンケーキ&ふわふわ柔らかな口どけに仕上げたパンケーキや、お酒を飲んだ後に楽しむ札幌発の「締めパフェ」など、本格スイーツをお届けします!
 

昼のみ提供の「イシヤパンケーキ」
※手前からプレーン(しっとり)、ストロベリー(ふわふわ)、ティラミス(ふわふわ)、ベーコン&チーズ(しっとり)

  

終日提供の「パフェ 日本酒」
北海道産の「純米大吟醸酒(上川大雪酒造)」をかけて食べる、大人のパフェが初登場。「イシヤ 日本橋」の限定メニューです。

北海道に想いを馳せる「白い恋人ブレンドコーヒー」

カフェでコーヒーメニューを注文すると、銘菓「白い恋人」を1枚プレゼント。なかでも「白い恋人」との相性を考えてブレンドした、オリジナルの「白い恋人ブレンドコーヒー」がおすすめです。北海道の味を、日本橋で味わってみてください!


「白い恋人ブレンドコーヒー」

「イシヤ 日本橋」の主なメニュー

※記載の情報は、2019年9月24日時点のものになります。
 

ISHIYA NIHONBASHI(イシヤ 日本橋)
住  所:東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 1F
営業時間:11:00~23:00 ※ラストオーダー パンケーキ15:30、ドリンク22:30
休 業 日:COREDO室町テラスの休館日に準ずる
オープン日:2019年9月27日(金)

 
[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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