「マリー・アントワネットの仮面舞踏会~PINK ver.~」
“舞踏会に参加するマリー・アントワネット”をテーマに、彼女の世界観をスイーツで表現。ファッションリーダーだったと言われる彼女をイメージして、リップやティアラなどのスイーツが飾られています。また、フードは、ホテルの料理長たちが監修した本格西欧料理を提供。こだわり抜いて作られた至極の一品たちを是非ご堪能ください。
アントワネットのスイーツメニュー
スイーツイメージ
【デザート~聖なる夜のマリーアントワネットブッフェ~】
クロカンブッシュ/いちごマカロンタワー/プリンセスクリスマスショートケーキ/クリスマスクグロフ/ストロベリー バジルムース/ラズベリーパンナコッタ/アセロラヨーグルト/ホワイトオペラ/リップショコラ
絶品揃う本格西欧料理
フードイメージ
【冷製料理】
カンパチのライムマリネ サワークリーム添え/自家製スモークサーモンとかぶのムースリーヌ パウダースノーをのせて/小あじのエスカベーシュと香味野菜/シャルキュトリー盛り合わせ ピクルス添え/ラスパドゥーラをのせたミックスリーフサラダ クリスマスをイメージして
【温製料理】
レーバークネーデルスッペ(オーストリア風コンソメスープ)/冬野菜のキッシュとリゾットコロッケ 自家製トマトソース/小海老のショーソンパイ シャンパンソースで/近海鮮魚のブイヤベース風 クリスマス島のフルールドセル/ソーセージ各種 三種のマスタード添え/シュヴァインツブラーテン(オーストリア風ローストポーク)/グラーシュ(オーストリア風牛肉煮込み)とバターライス
ドリンクメニュー(フリードリンク)
・乾杯酒(スパークリングワイン)1杯付
※飲めない方はノンアルコールスパークリングワインを提供
・ビール(小瓶)・赤白ワイン・カクテル(アルコール3種)・ホットカクテル・ホットワイン・ウイスキー(ハイボール含む)・ウーロン茶・オレンジジュース・アップルジュース・コーラ・コーヒー・紅茶
ドレスコード
・ドレスコード:「ピンクカラー」でお越しいただいたお客様は300円OFF
・なりきりアイテム:
(1)まるで貴族気分!仮面のお貸出し
(2)「盛り髪」ヘアでなりきりマリー・アントワネット
姉妹ホテルの「ストリングスホテル八事NAGOYA」では、“マリー・アントワネットの仮面舞踏会ー~BLUE ver.~”を同時期に開催
PRTIMES
ひつじ
親の影響で韓国ドラマにハマり、そこから音楽、料理、ファッションへと興味の幅を広げる。おすすめは太陽の末裔。
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