東京スカイツリーで、憧れのよつ葉「ホワイトコージ」とご対面
北海道・よつ葉乳業の直営カフェが常設店として東京スカイツリーに東京初出店した「ホワイトコージ」。生乳本来の風味をそこなわない流通管理のもと、北海道産の牛乳･乳製品、十勝産の原材料を使って、自慢のよつ葉乳業のソフトクリームのほか、北海道産小麦のクレープ、パフェ、フロートなどを提供しています。
食すべき店舗限定はこちら！
東京ソラマチ限定の自信作で人気ナンバーワンの「よつ葉の白いパフェ-Parfait de blanc- 690円(税込)」をいただきました。
カップに入ってスカイツリーのように背が高く登場したパフェは、目を奪われる白一色。カップの底には白いソフトクリーム、その上に白いプリン、その上にもソフトクリーム、ホイップクリーム、最後にミントの葉がちょこんと彩りを添えていました。
まずは上の部分からいただきます。高品質な生乳から作られたよつ葉乳業の誇るソフトクリームは、濃厚なコクがありながらさっぱりと贅沢にたっぷり入っています。お隣にはホイップリームがしぼってあり、乳脂肪分38%の純正生クリームのコクが広がります。
近寄ってよく見てみると、ソフトとホイップは、同じ白色でも違うニュアンスの白色で、見た目からも白の感動がありました。
下には、よつ葉牛乳のプルプルミルクプリン、その下にもソフトクリームが続きます。プリンとソフトクリームを一緒口に運んでいくこの幸せ！
上部分は濃厚なミルクの組み合わせ、下部分はすっきりな組み合わせで、シンプルな白のカップの中にミルクの変化を楽しめて、最後まで楽しめました。
絶対に見逃せない！クリスマス限定メニューも！
季節のクリスマス限定メニューもありましたよ！「よつ葉の白いパフェ〜クリスマスキャンドルver.〜 850円（税込）」。よつ葉のソフトクリームに、生クリームたっぷり、チーズムースがふんわりと、その間には3種の赤いベリーの層が入っていて、一番上にイチゴのロウソクが灯って、ロマンティックなクリスマスの到来ですね。
東京で北海道旅行気分を
休日11時前に立ち寄った時は混雑してませんでしたが、お昼前になると行列が絶えず大人気！お店の目の前にあるイートインスペースは木の温もりを感じられ、吹き抜けのカウンターに座ると下の階を見下ろせて、解放感と美しい照明に気持ちも落ち着きます。
お外で東京スカイツリーを眺めた後に、中では北海道から舞い込んだ雪景色のようなスイーツを眺めて旅心地。常設店は現在北海道と東京のみということで、北海道で食べ損ねた方、北海道に行きたい方におすすめしたい東京の北海道スポットです。
ホワイトコージ 東京スカイツリータウンソラマチ店
住所：〒131-0045 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン 東京ソラマチウエストヤード3F
営業時間：10:00～21:00(L.O.20:50)
TEL：03-5809-7055
定休日：東京ソラマチ休業日
交通：半蔵門線「押上駅」から徒歩約10分、東武スカイツリーライン「とうきょうスカイツリー駅」直結
HP：
https://www.yotsuba.co.jp/white/
[All photos by kurisencho]
kurisencho ライター
熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。
秋のおやつは「YATSUDOKI」の焼きたて一粒栗のパイに決定！阿佐ヶ谷
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“お花の秋色クリームソーダ”にうっとり！池袋「HANABAR」で期間限定
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オンラインでも注文できる！DEAN & DELUCAから「デイ
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Sep 18th, 2020 | 小梅
“焼きたてフィナンシェ”が代表商品の「ノワ・ドゥ・ブール」より、季節限定の新商品が発売中。マロンペーストとマロングラッセをトッピングし、栗のおいしさを詰め込んた「焼きたてフィナンシェ（マロン）」が、新宿伊勢丹店・日本橋三越店・銀座三越店の3店舗に新登場しました！
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なかなか遠出が難しい今年の夏休み。同年代の独身女子仲間たちと、自宅から電車で十数分の都内のホテルで飲んだくれ合宿をしてきました。今回、足を運んだのは、「星野リゾートOMO（おも）5東京大塚」（以下、「OMO5東京大塚」）。現在、合宿にぴったりの「夜通し居酒屋プラン」なんてご機嫌なプランを展開しているんです！
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