初出店のショコラティエ
チョコレートボールの専門店「チョキ東京」
フランス人ショコラティエが作るチョコレートボールの専門店は、気に入ったものを選んで袋詰めする量り売りスタイルを採用。ローストアーモンドをアーモンドチョコで包み、無着色なのに赤色の様な色使いのアーモンドストロベリーバニラは限定品です。サクサク感と甘酸っぱいチョコレートとの相性はピッタリ。色鮮やかで上質な新感覚チョコレートボールをバレンタインギフトにいかがですか？
チョキ東京／アーモンドストロベリーバニラ 90ｇ 2,673円
銀座三越限定
他、22種類の人気フレーバーもあります。
フレンチの大山恵介氏の「パティスリー イーズ」
予約が難しい星付きフレンチ「シンシア」のデザート担当だった大山恵介氏が独立後、2020年3月にパティスリーをオープン。プレお披露目として銀座三越に登場。世界の名店経験のある太田哲雄シェフがペルーから輸入している高品質のアマゾンカカオを使用したスイーツがいち早く味わえるのはここだけですよ。
なめらかな舌ざわりにするために試作を重ねて出来上がったこだわりの一品です。クッキー生地にもクリームにもアマゾンカカオを使用。酸味・香り・コクの味わいを是非愉しんで下さい。
パティスリー イーズ／アマゾンカカオのシュークリーム 3個入 1,561円
銀座三越限定
サブレからバタークリーム、中のソースにまでアマゾンカカオが使用されて、まさにカカオづくしの一品。
パティスリー イーズ
アマゾンカカオバターサンド 1個 481円
キャラメルバターサンド 1個 各401円
焦がしバターチーズサンド1個 各401円
トロピカルバターサンド 1個 各401円
GINZA Sweets Collection限定スイーツ
ノワ・ドゥ・ブールの焼きたてフィナンシェ
ミルクチョコレート味の生地に、ゲランドの塩を加え、チョコチップとヘーゼルナッツがトッピングされています。可愛いわっぱに入った香ばしい香りいっぱいの焼きたてフィナンシェの詰め合わせをプレゼントにいかがですか？
ノワ・ドゥ・ブール
焼きたてフィナンシェ(ショコラ オレ)8個わっぱ入（プレーン×4、ショコラ オレ×4）2,514円
各1個 303円
銀座三越限定
アルノー・ラエール パリのクイニーアマンショコラ
大人気のバター風味のクイニーアマンと共に、バターもショコラもダブルで香る限定クイニーアマンショコラが登場。ジャンドゥジャが贅沢に入っているので食感も愉しめますよ。
アルノー・ラエール パリ
クイニーアマンショコラ 1個 432円
銀座三越限定
ショコラティエ究極のこだわりチョコレート
ショコ オ キャレ
ショコラティエのジャン ピエール・ロドリゲス氏が太鼓判を押すフレイバーが、キャラメルバニラ&ヘーゼルナッツプラリネ。このフレイバーを含む4粒アソートのショコラは、キューブ型でとても可愛らしくプレゼントにもお勧めです。9粒アソートには、コーヒーや胡麻、ヘーゼルナッツなど更にバリエーション豊かな味わいが楽しめますよ。
ショコ オ キャレ
ショコラアソート 4個入 1,404円
ショコラアソート プラリネ 9個入 3,240円
モンセラート
素材を徹底的に厳選して、オーガニックや乳糖フリー、ビーガン、低GIを取り入れた健康志向の方にお勧めのショコラ。中に入っているヘーゼルナッツの焙煎にまでこだわって作られています。乳糖フリーや低GIのものとは想像もつかない可愛らしいショコラの詰め合わせには、新フレーバーも入っていますよ。
モンセラート
ブーケコフレ ミモザ 「有機JAS」12個入 3,888円
ブーケコフレ トレフルブラン「有機JAS」6個入 1,998円
中国料理店「聘珍樓」
中華の名店がチョコレートの新たな製造スタイル「ビーントゥバー」にこだわる松室和梅シェフとのコラボで生まれた一品。生チョコには、「杏仁」「陳皮」「龍井茶」「東方美人茶」など中華の香りと味が詰まった新感覚チョコです。
聘珍樓
聘珍樓ショコラ アソート 8個入 2,916円
VRでカカオ農園体験「Hello,Chocolate by meiji」
meijiのコンセプトである「チョコレートをカルチャーに」を合言葉にした人気のVR体験コーナー。カカオ農園からカカオ豆が出荷されるまでが手に取るように体感できます。VR以外にもカカオ農園のレプリカが展示されていたり、製造工程実演、テイスティングコーナーもあり、食べて美味しい、見て楽しいチョコレートの全てがわかるアトラクションですよ。
※画像はすべてイメージです
※価格は税込価格です
PR TIMES
Kimiko
航空会社のグランドスタッフ、英会話講師を経て、主婦に。3人
育児の癒しは、紅茶とスイーツです。食べ歩き、英会話、ピアノが
趣味。神奈川在住のボケのみできる関西人
ケーキを焼菓子にリメイク！？暑い日の手土産に最適な「TiMi」の“ベイク
Jun 22nd, 2021 | kurisencho
6月1日にリニューアルした東急フードショーにオープンした焼菓子のスイーツ＆ベーカリーショップ「TiMi（ティミ）」。普段、持ち帰る時間や形崩れを気にしてしまう生菓子（ケーキ）を焼菓子にリメイクした「ベイク」は、チョコにチーズにフルーツ系もあり魅力的！さっそく気になる2個をいただいてみました！
「東京ギフトパレット」１周年フェア開催！花がモチーフの限定スイーツを販売
Jun 22nd, 2021 | 下村祥子
東京駅の八重洲北口改札のそばにある「東京ギフトパレット」では、2021年8月5日(木)に開業1周年を迎えるにあたって、6月24日(木)より感謝の気持ちを込めて「1周年THANKS-UPフェア」を開催します。「blossom！」をテーマに、“花”をモチーフにした目にも鮮やかな限定スイーツを多数並びますよ。一緒に、美味しく華やかにお祝いしましょう！
芳醇な香りのエシレ バターを贅沢に使用！極上のレモンバターペースト新発売
Jun 16th, 2021 | 下村祥子
東京・丸の内にある、エシレ バター専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」では、芳醇な香りのエシレ バターと、手絞りしたレモン果汁を使ったペースト「クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ」を2021年6月14日(月)より期間限定で新発売！レモンが爽やかに香る、今だけの特別な味わいです。また、人気のアイスクリーム「エシレ グラス ブール」購入者限定で、オリジナルスプーンのプレゼントキャンペーンも実施中です！
梅雨も爽快！今こそ食べたい“レモンスイーツ＆パン”がエキュート・グランス
Jun 6th, 2021 | kurisencho
梅雨入りの6月、東京と埼玉のエキナカ商業施設「エキュート」と「グランスタ」で、レモンのスイーツとパンが集結するイベント「今こそLemonフェア」が2021年6月7日〜27日まで開催されています。元気なカラーで夏を告げるのは、瀬戸内のレモンや希少な小笠原のレモンを使ったメニューを含む、レモンのスイーツとパンの数々！一足先に試食会におじゃましたので、グランスタ東京に登場する商品を中心に、ケーキ・焼菓子・パン・和菓子を紹介します！
【羽田空港】BLUE SKY＜ブルースカイ＞お土産スイーツ売れ筋ランキン
Jun 3rd, 2021 | TABIZINE編集部
旅行の醍醐味といえば観光はもちろんですが、ご当地グルメやスイーツなど、その土地でしか味わえない味を楽しむことですよね。旅の締めくくりには、ご当地グルメをお土産として自宅で楽しんだり、友人や家族にお裾分けしたいもの。JALの空港土産ショップ「BLUE SKY（ブルースカイ）」で人気のお土産スイーツランキングTOP5を空港別にご紹介します。今回は、羽田空港編。あなたの好きなあのスイーツもランクインしているかも！？お土産の参考にしてみてくださいね。
エシレの新しい焼き菓子「ケーク・オ・ブール・エシレ」が新発売
Jun 2nd, 2021 | TABIZINE編集部
フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店『エシレ・メゾン デュ ブール』では、エシレ バターを使った新しい焼き菓子「ケーク・オ・ブール・エシレ」が2021年5月28日（金）から新登場。エシレバターのおいしさが際立つ上質な味わいの焼き菓子です。
小笠原産希少な“島レモン”を使った「東京レモンスイーツ」期間限定で登場
May 17th, 2021 | TABIZINE編集部
アトリエ アニバーサリーにて、東京レモンスイーツが2021年5月10日(月)より期間限定で販売されます。東京レモンとは、小笠原産の島レモンのこと。糖度が高く酸味がまろやかな緑色のレモンです。夏にぴったり、見た目もさわやかな東京レモンスイーツはいかがですか？
ケーキ選びにきっと迷う！麹町「パティシエ・シマ」のフランス伝統菓子【お取
May 16th, 2021 | kurisencho
麹町駅から徒歩3分ほどの路地にあるフランス菓子専門店「パティシエ・シマ」。小さなお店には選びきれないくらいケーキや焼菓子が数多く並んでいて、ここから日本中に広まったフランス菓子もあるほど！ケーキや焼菓子によってはお取り寄せできるのもうれしい。迷いに迷って選んで味わった、“シェフのスペシャル”と“フランスの伝統菓子”のケーキをご紹介します。
おばけ自慢の「キャラメルガレット」が一年中楽しめます！パッケージも注目！
May 6th, 2021 | 下村祥子
キャラメルスイーツ専門店「キャラメルゴーストハウス」は、発売当初から根強い人気を誇る「キャラメルガレット」の通年販売を決定！キャラメルオバケ自慢の、コトコト煮詰めたキャラメルが絶品のガレットです。北澤平祐先生がこのために描き下ろした、オリジナルパッケージにも注目です！
商店街の端まで歩こう！おいしい楽しい発見続々「ウルトラマン商店街」【祖師
May 4th, 2021 | kurisencho
新宿から小田急線に乗って約20分で到着する「祖師ヶ谷大蔵」は、誰もがご存じのヒーロー“ウルトラマン”が生まれた街。有名な「ウルトラマン商店街」には、地元に根付いた飲食店が数多く、至る所にウルトラマンや怪獣たちもいて、緑もあって散歩にもぴったり！子どもの頃を思い出しながら、商店街を端から端まで歩いてみました！
