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【TOKYOチューリップローズ】彩り鮮やかチューリップとバラの新作ケーキ

Posted by: 下村祥子
掲載日: Mar 11th, 2020.

チューリップの形のラングドシャの中にホイップショコラのローズを咲かせた、可愛すぎるスイーツでおなじみの「TOKYOチューリップローズ」。開店1周年を記念して、西武池袋店限定の新作ケーキコレクションを発表!鮮やかな見た目の一味違うスイーツが登場しますよ。

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西武池袋店の1号店リニューアルオープン!

スイーツブランド「TOKYO チューリップローズ」の常設1号店・西武池袋店がオープンしたのは2019年3月のこと。瞬く間に行列人気店となった同店の1周年を記念し、3月10日(火)に広くなってリニューアルオープンします。同時に西武池袋店限定の、待望の新作ケーキコレクションも発表!可愛いだけじゃない、美味しさの秘密もじっくりご堪能ください!

パリジェンヌ流「レアチーズドチューリップ」


クリームチーズをお菓子だけでなく料理にもよく使う、パリっ子にインスピレーションを受けて生まれた、パリジェンヌ流・真っ赤なチューリップのチーズケーキ。内側のクリームチーズ仕立てのムースの中には、チーズを美味しく味わうソースの役割の苺&木苺のベリージュレを忍ばせました。隠し味のブラックペッパーが味をキリっと引き締めます!

「レアチーズドチューリップ」
価 格:810円(本体価格750円)
発売日:2020年3月10日(火)

花の中の秘密「ショコラーネ チューリップ ハイビスカスアプリコット」


カカオ豆のコクを炭火焙煎で限界まで引き出した“炭火ショコラ“のムースで仕立てた、デザインコンシャスなチューリップ。その中には、とても酸っぱいハイビスカスで存在感を高めた“ハイビスカスアプリコットのジュレ”が隠れています。カカオとハイビスカスの最高の味わいのバランスを、ふわとろの口どけでどうぞ。

「ショコラーネ チューリップ ハイビスカスアプリコット」
価 格:810円(本体価格750円)
発売日:2020年3月10日(火)

ちょっと南国な「バラボックリ・モンブラン パッションフルーツ」


まつぼっくりみたいな、みっしり花びらを重ねた“バラのモンブラン”。栗のコクがつまったモンブランクリームと、パッションフルーツをブレンドしたパッションモンブランクリームを5層に重ねました。中にもパッションジュレを加え、とろける栗の甘みが爽やかに変化する“ちょっと南国”なモンブランが完成です。

「バラボックリ・モンブラン パッションフルーツ」
価 格:810円(本体価格750円)
発売日:2020年3月10日(火)

TOKYOチューリップローズの定番「チューリップローズショート」


「TOKYOチューリップローズ」1号店の西武池袋店オープン時からの、ゆるぎない定番ショートケーキ。とろとろの苺ソースと、思いきり柔らかく仕上げた生クリームで仕上げ、いまの時期に収穫されるフレッシュな苺をチューリップローズスタイルで盛りつけた、スプーンでしか味わえない「とろけおちるショートケーキ」です。

「チューリップローズショート」810円(本体価格750円)
※販売中

 

TOKYOチューリップローズ
場  所:西武池袋本店 西武食品館 地下1階 (北B3)=〈スイーツ&ギフト〉
営業時間:10:00~21:00 日曜・祝休日 10:00~20:00
     *営業時間は変更となる場合がございます。西武池袋本店のホームページでご確認をお願いいたします。
西武池袋本店 公式サイト

 
[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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