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老舗の味を焼菓子で楽しむ。「辻利」からポルボローネとフィナンシェが登場

Posted by: TABIZINE編集部
掲載日: Mar 14th, 2020.

京都宇治の老舗、辻利の店舗である「辻利 銀座店」と「辻利京都店」では、茶匠厳選の宇治抹茶やほうじ茶を贅沢に使用した焼菓子「ポルボローネ抹茶/ほうじ茶」と、宇治抹茶の濃厚な香り漂う「堅焼きフィナンシェ抹茶」の2種類が登場しました。

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茶匠厳選の素材を贅沢に使用した大人の焼菓子


スペインに昔から伝わる“幸せを呼ぶ祝い菓子”「ポルボローネ」。これを辻利らしく、茶匠厳選の宇治抹茶と宇治ほうじ茶で仕上げています。口に入れるとほろっと溶けていく食感と優しい甘さは、手が止まらなくなるかも・・・。宇治抹茶の濃厚な香りとほろ苦さ、ほうじ茶の香ばしく芳醇な香りを、やさしい口溶けとともにお楽しみください。

そして「ポルボローネ」は、お茶との相性が抜群のお菓子。辻利こだわりのお茶との詰合せギフトも発売中です。 “お茶とお菓子のペアリング”を、大切な方への贈り物にいかがでしょうか?

■ポルボローネ抹茶 /ほうじ茶(各20個入)
価格: 税込 1,080円

抹茶の豊かな香りとバターの芳醇な風味


宇治抹茶をたっぷりと練り込み、薄めにした生地をカリっと焼き上げたフィナンシェです。サクッとした軽い食感の中に上品な甘さとバターの風味をしっとり感じます。宇治抹茶の濃厚な香りと奥深い味わいは、思わずゆっくりと深呼吸したくなるおいしさ・・・。ぜひお確かめを。
パッケージは10枚入り、20枚入りと2種類あるので、ちょっとした手土産や季節のご挨拶などにも重宝しますよ。

■堅焼きフィナンシェ抹茶
価格:10枚入 税込1,620円
価格:20枚入 税込3,240円

【店舗情報】

「辻利 銀座店」
【住所】東京都中央区銀座 6 10 1 GINZA SIX B2
【営業時間】10:30~20:30
【電話番号】03-6263-9988
【HP】https://www.tsujiri.jp

「辻利 京都店」
【住所】京都府京都市東山区四条通大和大路西入中之町 215
【営業時間】11:00~20:00
【電話番号】075-551-0220

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TABIZINE編集部

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