「THE STANDARD BAKERS」について
宇都宮生まれの本格ベーカリーカフェ「THE STANDARD BAKERS」が掲げるコンセプトは、“Think Local,Eat Local”。地元の生産者が心を込めて作り上げたこだわりの技術を消費者に直接届けることを目指しているそう。
「THE STANDARD BAKERS」で味わえる素材の味は、小麦やバターなどにこだわったからこそ！生産者と直接交流し、徹底した品質管理が行われています。北海道十勝の生産者団体「チホク会」から調達している小麦で、大自然の味わいを感じられるでしょう。
気になるメニューをご紹介
【東京店限定】フランスの贅沢な味わいが詰まった「御養卵のクリームパン」
薄皮のブリオッシュ生地に、北海道産牛乳と栃木の高級卵「御養卵」を贅沢に使った濃厚なカスタードクリームを組み合わせた深い味わいのクリームパンです。甘すぎず、さわやかな後味が魅力のカスタードクリームと日本初フランス「Grands Mouilins de Paris(グラン ムーラン ド パリ)社」の小麦粉を使ったこだわり食感は、極上の仕上がり。北海道・栃木・フランスと異色ながらも、相性抜群の素材本来の味が口の中に広がります。
東京店限定メニューなので、手土産にもぴったりです。
御養卵のクリームパン
価格：税抜 280円 / 税込302円(8％), 308円(10％)
[東京店限定]「御養卵のブリオッシュナンテール」
フランスの伝統的なブリオッシュを、軽くトーストしてみんなでワイワイシェアできるサイズに仕上げた逸品です。ブランド卵「御養卵」と「Grands Mouilins de Paris(グラン ムーラン ド パリ)社」の小麦粉、無塩バターがバランスよく配合された、卵の濃厚さが光る甘すぎない菓子パンです。
御養卵のブリオッシュナンテール
価格：税抜 720円 / 税込 778円(8％), 792円(10％)
「THE STANDARD BAKERS TOKYO」の詳細
今回オープンする「THE STANDARD BAKERS TOKYO」は、通勤通学、待ち合わせにも使いやすい本格派のオールデイベーカリーカフェ。贅沢なティータイムに味わいたいリッチなクリームパン、旬の食材を生かしたフレッシュなパン、手土産にも最適なメニューを楽しめます。
オリジナルバンズと国産牛100％のパテを使ったジューシーなプレミアムバーガーは、11:00よりバーガースタンドで限定販売。こちらも要チェックです。
@Press
Katie
カナダ育ち、現在はトロント在住のKatieです。10代のころから、日本語と英語のバイリンガルであることを生かし、ライターになれないか？と試行錯誤してきました。ライターとして働く傍ら、趣味のワークアウトや言語習得にも取り組んでいます！
資生堂パーラー「２０２０真夏のパフェフェア」第２弾が銀座本店で開催中
Aug 13th, 2020 | Katie
資生堂パーラー「2020真夏のパフェフェア」第2弾が8月30日（日）までの期間、銀座本店で開催中です。産地や旬にこだわったフルーツを中心に、バニラアイスクリームを組み合わせた贅沢なメニューが登場。定番のマンゴー、無花果、いちごに、国産の黄金桃と白桃のマリアージュを楽しめる、計4種のラインナップで銀座の夏を楽しみましょう！
キラキラ輝く夏のパフェ！茶寮都路里・大丸東京店に８月だけの限定メニュー
Aug 12th, 2020 | 小梅
「祇園辻利」が手掛ける、良質な宇治抹茶を贅沢に使った抹茶スイーツのカフェ「茶寮都路里（さりょうつじり）」大丸東京店に、8月だけの限定メニュー「琥珀パフェ」が新登場します。まるで宝石のような輝きを放つ琥珀糖を使用し、見た目も涼しげな、夏にピッタリの一品です。
東海キヨスクと初コラボ！激レア「東京ばな奈ブリュレタルト」が新登場
Aug 11th, 2020 | 小梅
東京みやげブランド｢東京ばな奈ワールド｣から、今までにない商品が誕生しました。パリッ・サクッ・トロッな食感が楽しめる「東京ばな奈ブリュレタルト」が、発売中です！東海キヨスクでしか手に入らない激レアな新商品の登場です。
期間限定！俺のベーカリーにて片岡愛之助さん監修の食パン「黒豆と抹茶」が登
Aug 10th, 2020 | Katie
俺のBakery3店舗にて、8月1日～8月31日の期間、片岡愛之助さん監修の食パン「黒豆と抹茶」が限定販売されます。全体に抹茶を練りこんだ生地に、黒豆、かぼちゃのペーストなど、和の要素をふんだんに巻き込んだ食パン「黒豆と抹茶」は、歌舞伎の定式幕をイメージしています。片岡愛之助さんが、自ら手彫りした印鑑をもとに作製したオリジナルの焼き印も見逃せません。
東京土産探しにははずせない！グランスタ東京の気になるグルメ＆スイーツ
Aug 9th, 2020 | TABIZINE編集部
2020年8月、グランスタ東京がグランドオープン。153店舗・約11,300㎡に及ぶ、JR東日本最大級のエキナカ商業施設が誕生しました。旅行に出張にと立ち寄ることが多い東京駅。東京駅といえば、なんといってもお土産探し。新幹線に乗る前に買えるお土産やギフトなど、気になるグルメをどどんとご紹介します！
メルマガ会員だけ！「Mr.CHEESECAKE」が火曜日にも買えちゃうキ
Aug 9th, 2020 | 小梅
発売日は、毎週日曜日と月曜日の週2日間のみという「Mr.CHEESECAKE」。販売開始と同時に数分で完売するということで、SNSでは“幻のチーズケーキ”と称されるほどの人気商品です。今回、メルマガ会員限定で、火曜日にもチーズケーキが買えるという「Mr. CHEESECAKE add Tuesday」キャンペーンが実施されます。
夏のスイーツをお取り寄せ！自分へのご褒美にも「夏の手みやげフェア」
Aug 8th, 2020 | Katie
新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、大切な家族や友人になかなか会えない今だからこそ嬉しい、「夏の手みやげフェア」が東武百貨店池袋本店 食品フロアで開催中です。「会えないときも感謝の気持ちを届ける手みやげ」をテーマとしたこのフェアは、感謝の気持ちをオンラインで伝えるのにぴったり。オンラインショッピングで買えるギフトに加え、店頭でも、冷菓や色鮮やかなフルーツを使ったお菓子など手土産にピッタリの商品が楽しめます！
高級和栗を使用したモンブラン専門店「栗歩 -KURIHO-」が自由が丘に
Aug 7th, 2020 | 小梅
東京・自由が丘に和栗の美味しさを追求するモンブラン専門店「栗歩 -KURIHO-」がオープンしました。高級フレンチや料亭でも使用される高級和栗“松尾栗園産 能登栗”を使用した「熟成無糖モンブラン」をはじめ、 4種類のモンブランや和栗スイーツが楽しめます。
【東京駅】初登場の新ブランドが集う「東京ギフトパレット」に潜入！
Aug 6th, 2020 | TABIZINE編集部
8月5日（水）、東京駅八重洲北口に「東京ギフトパレット」がオープン。東京ギフトパレットが初登場となる新ブランドや、新業態・初出店ブランドなど、魅力あふれる店舗が集結。和洋菓子やドリンクなどの新商品など、約160商品が登場します。今回は、新ブランドや初出店ブランドを中心にまとめてご紹介！
【東京ギフトパレット】朝昼夜楽しめる進化系スコーン専門店「BAKERS
Aug 5th, 2020 | 小梅
電車に乗る以外にも楽しいことが多い東京駅。その中でも胸が躍るのは、やはり“グルメ”ではないでしょうか？屈指のおみやげスポット東京駅に、さらなる楽しみが増えます！2020年8月5日（水）、東京駅八重洲北口に「東京ギフトパレット」がオープン。駅弁にはじまり、おみやげにカフェ・・・と、初出店となる新ブランドや、有名ブランドの新業態店舗など、魅力的な33店舗が大集結するのです！今回は、「東京ギフトパレット」が記念すべき第1号店となる「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」の個性的なスコーンをチェックしちゃいましょう！
