豊洲で味わう南国の風
ワイキキに本店がある「ALOHA TABLE」。ららぽーと豊洲3にオープンした店内には南国を感じられる音楽が流れて、スタッフはアロハシャツを着て、元気いっぱい！リゾート気分が高まる雰囲気に引き寄せられてしまいました。
ビーフ100％のパティと長時間煮込んだオリジナルのグレービーソースが決め手の看板メニュー「プレミアム・ロコモコ」をはじめ、本場ハワイの「ガーリックシュリンプ」などのローカルフード、ハワイNo.1クラフトビール「コナビール」といったハワイ色のメニューが盛りだくさん！
スイーツやキッズプレートもあって、おひとりさまから家族連れまで楽しめるメニューがそろっています。
大大大満足！ハワイアン・パンケーキ！
スイーツ代表はやはり「ハワイアン・パンケーキ」。人気の定番「ダブルチョコレート&バナナ」（990円・税抜）、3種のベリーが色鮮やかな「トリプルベリー」（1,480円・税抜）、フレッシュフルーツ盛りだくさんの「アイランドフルーツ」（1,790円・税抜）、「キャラメル&ローストナッツ」（990円・税抜）の4種類。
今回は「キャラメル&ローストナッツ」をいただきました。
手のひらほどの大きさのパンケーキが2枚、そのパンケーキが見えなくなるほどナッツが散りばめられ、ホイップクリームはてんこ盛りで大変ボリューミー！「お好みでどうぞ」と甜菜糖のシロップも付いています。
パンケーキは、食物繊維・鉄分・ビタミンB1などを含み栄養価が高い全粒粉を使っていて、1枚が1.5cmほどの厚みです。
サクッと切れて、中はふわふわ。素朴でほんのり酸味ある全粒粉特有の味わいで、何もつけなくてもおいしさが伝わります。キャラメルソースを充分たくわえて、口に含むと、甘くて少し苦いキャラメルがジュワッとあふれて幸せに包まれます・・・。
キャラメルがかかっていない部分には、甜菜糖シロップをかけて。サッパリとした甘みも合いますね。
アーモンド・カシューナッツ・クルミの3種のナッツがゴロゴロ。ナッツ好きにはたまらない無限ナッツです！噛むほどに旨味が増し、キャラメルソースと絡まると、ほろ苦さと香ばしさのハーモニーが広がります。
豆乳を使ったホイップクリームは動物性のクリームと違って、とても軽やか。雪山のようなホイップに甜菜糖でほんのりと甘みをつけて、ペロッと完食しました！
低脂肪の豆乳ホイップ、甜菜糖、全粒粉といったヘルシー素材で、おなかも心も満たしてくれるパンケーキです。
東京にいながらハワイへプチトリップ！
ほかにも「パイナップルとココナッツのタルト」「MIXベリーとリリコイのレアチーズケーキ」「ブラウニー・バナナショコラ」と、フルーツのおいしさを引き出すスイーツもあります。
ポリフェノール・カルシウム・食物繊維・鉄分・ビタミンEなど栄養豊富な「アサイー・ベリーボウル」も。レギュラー・スモールとサイズを選べるのもいいですね！（＊「アサイー・ベリーボール」の現在の価格は、レギュラー1,200円/スモール780円（税抜）です）
店内は衛生にも気をつかっていて、テーブル席とソファー席、さらにテラス席まであります。海風を感じられるのも豊洲というロケーションならでは。ハワイ旅行をしているみたいに、おいしいものをおなかいっぱい食べて、身も心もリフレッシュしてみてはいかがでしょう。
［all photos by kurisencho］
kurisencho ライター
熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。
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