台北・西門町の路地裏の人気店「一級排骨」

排骨飯の人気店「一級排骨（イージーパイグー）」は、賑やかな西門町のメイン通りではなく、細い路地の地下にあります。看板も小さめなので、注意していないとうっかり通り過ぎてしまいそうです。

入り口は小さいものの、店内は広々としていて、ゆっくりと食事ができる雰囲気です。注文と会計は、入り口近くのカウンターで行います。その際に席を案内してくれるので、言われた席に座ります。

ランチタイムは飲み物が無料でサービス

ランチタイムはメインメニューを注文すると、スープと70元のドリンクが無料でついてきます。70元ドリンクはミルクティーや紅茶、緑茶など、約6種類から選択可能です。筆者はメインに看板メニューの「一級排骨」を注文し、ドリンクは烏龍奶茶（ウーロンミルクティー）をチョイスしました。価格は120元（約440円）。

排骨飯だけでなく、大きなチキンカツがのった「無骨雞排（ウーグージーパイ）」もこのお店の一押しメニューなので、鶏肉好きな方はそちらもおすすめです。

大きな豚スペアリブが迫力満点

注文してしばらくすると料理が運ばれてきます。お皿の大部分を占める、大きな豚スペアリブの存在感がすごいです！揚げ色もきれい。

白いご飯の上にはキャベツの炒め物と、豆干（ドウガン）という干し豆腐の炒め物なども添えられています。お肉だけでなく、副菜も一緒にいただけるのはうれしいです。

お肉は衣が薄く肉は厚めで、とってもジューシー。ひとくちいただくたびに、豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。塩気もちょうどよく、ご飯がすすみます。

烏龍奶茶は甘さ控えめで、ちょっと冷たいものが欲しい時にぴったり。量もたっぷりでお得感があります。

「一級排骨」は、手軽にお肉をがっつり食べたい！という時に特におすすめのお店です。いつか台北・西門町を訪れた際には、ぜひ寄ってみてくださいね。

[All photos by Yui Imai]
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Yui Imai

Yui Imai ライター

語学留学とワーキングホリデーを経て、現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライターです。台湾で長く生活していくうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。