「GINZA SIX」限定商品

パウンドケーキ専門店「パティスリー パブロフ」からは、可愛らしい生パウンドケーキの詰め合わせ「トロピカルアソート」が登場しています。夏のフルーツをのせた華やかなケーキです。

マンゴーを飾った「ブールマング」、ピスタチオ風味の生地に旬のフルーツを飾った「メリメロフリュイ」、レモン風味の生地にパイナップルのマリネを飾った「ココアナナス」、チョコレート生地にチョコムースとパッションフルーツのピューレを飾った「パッションデュルセ」など、4種類の味わいが楽しめます。

卵やバター、牛乳、砂糖を使用した菓子パンの総称「ヴィエノワズリー」が常時30種類も並ぶ「Viennoiserie JEAN FRANÇOIS」。人気のカヌレBOXが、夏バージョンとなって登場しています。しっとりとした食感とラム酒が香るカヌレの味わいはそのままに、夏らしく爽やかにデコレーション。パッションフルーツ、バタフライピー、ラズベリーピスタチオ、チョコミントと、目にも鮮やかで愛らしい4種類です。

「パティスリー銀座千疋屋」では、老舗果物専門店ならではの上質な旬のフルーツを贅沢に使用したゼリーが登場しています。甘さをおさえ果実感を引き出したゼリーの中に、食べごたえあるサイズ感のフルーツを入れ、果物のおいしさがギュッと詰まっています。蓋つきクリアカップに入った愛らしいパッケージで、手みやげにもおすすめ！

「THE GRAND GINZA」では、大人気のアフタヌーンティーが夏仕様になって登場しています。テーマは、“Brilliant”。トロピカルフルーツや南国らしいスパイスを贅沢に取り入れています。終盤には、銀座マキシムのレシピを再現した「苺のミルフィーユ」のハーフサイズも！ドリンクは「TWG」の紅茶をはじめ、コーヒーやカフェラテなども楽しめます。

この春オープンしたばかり！NEW SHOPの夏スイーツ！

トングサンダルをかたどったという、キュートで夏らしいスイーツ「トング ローラ」。パッションフルーツのクリームの中には、フランボワーズのジュレが隠れています。贅沢なバターの風味とほろっとしたやさしい食感のサブレブルトンとも相性がぴったり。そのほか、チョコ味の「トング ルールー」(右)、ベリー味の「トング コートダジュール」 (左)も合わせてお楽しみを！

そのほか、タイの定番スープ・トムヤムクン風味に炊き上げた釡めしや、ビールに合わせたいスパイシーなおかきやナッツ、自分で作れるチリコンカンといった家で楽しめるメニューをはじめ、レストランでは、スパイシーで食欲をそそるメニューが楽しめます。パフェや、ぷるぷるの水まんじゅうなど、ひんやりスイーツも充実！暑すぎる毎日に、「GINZA SIX」の夏グルメでホッと一息つきませんか？

小梅

小梅

芸能事務所で約15年若手芸人のマネージメントに携わり、どっぷりお笑いの世界に染まる。退職後ライターに転身。ある日ふいに見た1本の韓国映画に心奪われ、そこから韓国映画・ドラマのチェック追われる毎日を過ごす。コンビニの新商品や地方のおみやげが大好き。