こだわりの層！「苺のカップデザート」
小さくてもパフェのような贅沢仕様のシャトレーゼのカップデザート。こちらはいちごスイーツフェアの商品のひとつ「苺のカップデザート」（399円・税込）。
トップには苺一粒と生クリームをのせ、ゼリーのようなプルルン食感の苺のナパージュをかけて色鮮やか！
苺のナパージュの下には、フランス産クリームチーズを使ったミルキーなチーズクリームと苺のクリームが続き、ミルキーなチーズに苺がふわっと甘く香ります。
下には、角切りの酸味ある苺ゼリーと、再び苺のクリーム、最後に意外なブラックココアのビスケットがしっとりサクサクと登場！ 上部分は苺とチーズの相性の良さを、下部分は苺とココアのほろ苦いベリーをと、上下で変化を楽しめるリッチなカップデザートです！
小腹にちょうど良い！「いちごミルクプリン」
こちらは、ラベルもキュートな「いちごミルクプリン」（129円・税込）。
八ヶ岳高原のしぼりたて牛乳と苺ピューレを使用した苺のミルクプリンに、苺ソースとホイップクリームをのせています。なめらかというよりもジュレのようなとろけるプルプル感で、やさしい苺ミルクの味わいで懐かしい心地……。
苺ソースは甘酸っぱく、苺プリンと絡めると苺の味わいを強調し、ホイップをのせるとミルキーに。苺の素材感もきちんと届く、大人も満足の苺のミルクプリンです！
目指せ全制覇！春先までのいちごフェア
お店には他にも、華やかな「濃い苺のモンブラン」、ケーキマイスターが店内で仕上げる「苺のボンブ」、苺とチーズを組み合わせた「苺のレアチーズミルクレープ」など、全部制覇したくなる苺のケーキや和菓子や焼き菓子がたくさん並んでいます！
3月上旬～4月下旬（商品によって異なります）とフェア後もしばらく販売は続きますが、気になる商品はお早めにチェックです！
苺のカップデザートはパフェのような満足感やちょっと小腹を満たしたいときにぴったりでした。みなさんもぷるんと軽やかに春を迎えてみませんか？
シャトレーゼ ヨークフーズ新宿富久店
●住所：〒162-0067 東京都新宿区富久町17-2 ヨークフーズ新宿富久店1F
●TEL：03-3356-1011
●営業時間：10:00～20:00
●定休日：施設に準ずる
●交通：地下鉄丸ノ内線「新宿御苑前駅」から徒歩約8分
●特設サイト：
https://www2.chateraise.co.jp/
［all photos by kurisencho］
kurisencho ライター
熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。
【ハラカドでおしゃれなレコード型チョコ発見！】ギフトにぴったりな「rit
Apr 23rd, 2024 | miri
2024年4月17日にオープンした東急プラザ原宿「ハラカド」。クリエイターを支援し、新たな文化創造施設としての一面をもっており、施設内の店舗や施設もクリエイティブでおしゃれなものが集まっています。ここで見つけた「音楽」をテーマにしたクラフトチョコレート店「rit. TOKYO（リタルダンド トウキョウ）」。プレゼントにぴったりな音楽×チョコレートを紹介します。
【東京初進出】36種類のフィナンシェには、茅ケ崎名産しらす入りも！新宿駅
Apr 23rd, 2024 | ぶんめい
2024年4月17日（水）に新宿駅地下階の改札内にオープンした、注目の“エキナカグルメスポット”「EATo LUMINE（イイトルミネ）」。全28のショップは、新ブランドや東京初進出の人気店が多数の注目スポットです。今回紹介する湘南・茅ケ崎のグルテンフリーパティスリー「BON BONS DE K（ボンボン ドゥ カ）」も、イイトルミネへの出店が東京初進出。原材料にこだわったフィナンシェは種類豊富で、その中には茅ケ崎のしらすを使ったものまで！ 実食して紹介します。
【片手で食べられるお土産タルト！】大阪で人気のタルト専門店「マルサンカク
Apr 21st, 2024 | RUKA
大阪にあるタルト専門店・マルサンカクシカクが、2024年4月17日にオープンした、JR新宿駅改札内「EATo LUMINE（イイトルミネ）」に初出店。どこでも食べられるように工夫されたタルトは、見た目も可愛くお土産として大人気です。タルトはもちろん、キューブパウンドや焼き菓子など、ラインナップも充実しており、メニューを見ているだけでテンションが上がります。今回は、マルサンカクシカクの魅力を実食を交えてご紹介。
【新宿限定 ドーナツ型もなかが可愛い！】バターサンド専門店の和洋折衷お菓
Apr 19th, 2024 | miri
JR新宿駅改札内に新たなエキナカグルメスポットとしてオープンした「EATo LUMINE（イイトルミネ）」。その中にバターと和菓子を掛け合わせた「バター和菓子」のお店「⼋by PRESS BUTTER SAND（ハチ バイ プレス バター サンド）EATo LUMINE新宿店」がオープンしました。八としては初めての単独出店となるEATo LUMINE店には、ここでしか買えない限定スイーツもあるとのこと。一体どんなスイーツなのかチェックしてきました！
【スイーツ新ブランドを実食】新宿「EATo LUMINE」に全国初の専門
Apr 18th, 2024 | ぶんめい
2024年4月17日（水）、新宿駅改札内にオープンした“エキナカグルメスポット”「EATo LUMINE（イイトルミネ）」。新ブランドや東京初進出の人気店を中心に、ここでしか手に入らない限定商品なども多数登場しています。中でも注目したいのは、今回の出店が全国で初となるスイーツの新ブランド「果実とバターcanarina（カナリナ）」。イイトルミネでしか買うことのできない、お披露目間もないスイーツを、実食ルポで紹介します。
【可愛いクッキー缶「35MM＜サンジュウゴミリ＞」実食！】新宿「EATo
Apr 17th, 2024 | RUKA
2024年4月17日オープンの「EATo LUMINE（イイトルミネ）」にクッキーの新ブランドが登場。クッキー自体へのこだわりはもちろん、クッキー缶や店員さんの衣装まで可愛さや隠された秘密がたくさんあります。缶も紙袋もおしゃれなので、お土産やプレゼントにもぴったりです。JR新宿駅改札内にある35MM。今回は、現地取材でわかった35MMの魅力をご紹介します。
【JR新宿駅構内に新スポット誕生！】注目スイーツ「woofie＜ウーフィ
Apr 15th, 2024 | kanoa
JR新宿駅構内に2024年4月17日（水）グランドオープンする「EATo LUMINE（イイトルミネ）」。全28店舗の新エキナカグルメスポットです。東京初進出・ルミネ初出店の人気店、行列ができる路面店などを中心に、イイトルミネでしか手に入らない限定商品も多数登場。今回は、一足お先にメディア向け内覧会に参加し、なかでも大注目のスイーツ新ブランド「woofie＜ウーフィ＞」を実食速報します！
【グミッツェルのカプセルトイも！】待望の「ヒトツブカンロ原宿店」東急プラ
Apr 12th, 2024 | kurisencho
2024年4月17日（水）に開業する東京の新スポット・東急 プラザ原宿「ハラカド」。個性的な75店舗が集結していますが、今回は、老舗キャンディーメーカー・カンロの直営店「ヒトツブカンロ」の2店舗目に注目！ JR東京駅でも大人気の次世代グミ「グミッツェル」や原宿店限定商品もそろえ、ラボまでもある新店舗。内覧会に伺ったので現地ルポします！
【羽田空港限定のお土産実食ランキング】女性に人気の可愛いスイーツ・クッキ
Apr 12th, 2024 | TABIZINE編集部
【2024年4月12日更新】日本国内はもちろん、海外への空の玄関口であり、国内最大の旅客数を誇る羽田空港。第1ターミナル・第2ターミナル・第3ターミナルとあり、出発ロビーだけでなく搭乗ゲート付近にもお土産売り場が充実しています。人気の東京土産はもちろん、羽田空港でしか買えない限定のお土産、女性に人気のスイーツ、おしゃれクッキー缶など、どのターミナルで購入できるかもあわせておすすめ11選をご紹介！ さらに、実際に食べた羽田空港のお土産を読者の注目度ランキングでお届けします。深夜早朝便利用の人は営業時間も要チェックです。
【老舗「喜田家」の新作「浅草限定ドラ焼き」食べてみた】散策スイーツや手土
Apr 12th, 2024 | kurisencho
看板商品にどら焼きを掲げる東京の老舗和菓子屋「喜田家」が、浅草限定のどら焼きを開発し、2024年3月に松屋浅草に新店をオープン。猫写真家・沖昌之さんとコラボした商品もあって、浅草の新スイーツスポットになっています。今回は、筆者が職人さんの技に脱帽した新作の「ドラ焼き」を3種を紹介します！
