■あわせて読みたい
五反田にある人気店！台湾式朝ごはん専門店の「東京豆漿生活」
東京・五反田駅から徒歩約4分のところにある人気店「東京豆漿（トウジャン）生活」。『台湾式の朝ごはんを広めたい』という想いのもと、2019年にオープンしたお店です。
台湾本場の味わいを満喫
「東京豆漿生活」の店頭には、その日に焼き上げられた台湾式のパンがズラリ。台湾出身のスタッフさんを中心に現地の味が再現されていて、故郷の味を求めて訪れるお客さんも多いそうです。
混雑時間は？土日は整理券を配布
大人気の「東京豆漿生活」は、開店直後が特に混雑するとのこと。特に人気の「油條（台湾風揚げパン）」や「焼餅（台湾風焼パン）」は、12時頃には売り切れのことが多いそうです。
特に混雑する土日には、整理券が配布されています。土日は9:00オープンで、整理券の配布は8:00からとなっていますよ。
テイクアウトもOK！メニューはこちら
「東京豆漿生活」のメニューは、すべてテイクアウトが可能です。出勤や通学前に、テイクアウトで購入されていく人も多いのだそう！
台湾では豆乳をよく飲むそうで「東京豆漿生活」にも4種類の豆乳メニューが用意されています。店内で絞られた新鮮な豆乳を味わうことができますよ。
豆乳メニュー
豆漿（プレーン豆乳）温・冷 価格：280円（税込）
鹹豆漿（豆乳スープ）温 価格：550円（税込）
黒糖豆漿（黒糖豆乳）温・冷 価格：420円（税込）
胡麻豆乳（ゴマ豆乳）温・冷 価格：420円（税込）
これぞ台湾式。人気メニューを実食ルポ
豊富なメニューの中でも、今回は特に人気だというメニューを実食してみました。台湾本場の味を再現した、気になるお味をご紹介していきますよ！
1番人気の豆乳スープ「鹹豆漿（シェンドウジャン）」
こちらは人気No.1という豆乳スープ「鹹豆漿（シェンドウジャン）」。豆乳に酢醬油を入れ、ゆるく固めた温かいスープ。台湾では昔から親しまれている朝ごはんだそうです。
ふんわりとした優しい味わいの豆乳スープ。想像よりも酸っぱさは少なく、身体に染みわたります。刻まれた大根の塩漬けと桜エビも入っていますよ。
スープが染みた揚げパン
スープの上には、台湾風揚げパンの「油條」も。スープに浸ることで、ジュワっとした食感が楽しめますよ。
またラー油のほど良いピリ辛さも、やさしいスープの味わいのアクセントになっています。お豆腐のような食感に近く、お腹にたまります！
鹹豆漿
価格：550円（税込）
台湾風の焼きパン「焼餅」
こちらは、午前中には売り切れるという台湾風の焼きパン「焼餅」。胡麻がたっぷりのった平たいパンです。
ねぎ卵焼きと肉でんぶを挟んでいただきます！
こちらの焼きパンには、何かを挟んで食べるのがおすすめとのこと。今回は「ねぎ卵焼き」と「肉でんぶ」を挟んでいただきました。カリカリとした食感の焼きパンに、肉でんぶの甘じょっぱさと卵焼きの旨みが絶妙にマッチ！
肉でんぶとは、醬油と砂糖で味付けされた台湾のふりかけのようなもの。豆乳スープのトッピングにもおすすめとのことです！
焼餅
価格：200円（税込）
※トッピング：ねぎ卵焼き・110円、肉でんぶ・100円
しょっぱい系の人気No.1「葱豚」（ねぎパン）
こちらは、しょっぱい系のパンで人気No.1というねぎパン「葱豚」。シナモンや八角などのスパイスが調合された、台湾の白胡椒が使われています。
お肉たっぷりで食べ応え抜群
中にはジューシーなお肉が詰まっていて、ちょうどよい塩加減。台湾のパンは折りたたみ方などが特徴的だそうで、一般的に想像するパンとは違い、パイのように一層一層折り重なっています。
肉の旨味やスパイスを感じつつも、あっさりとしていて食べやすい味わいです。
葱豚
価格：310円
甘い系の人気No.1「花生餅」（ピーナッツパン）
こちらは、甘い系の中で人気というピーナッツパン「花生餅」。
中にはピーナッツがぎゅっと詰まっていて、甘じょっぱさがヤミツキに！ ピーナッツの香ばしさをしっかり感じる味わいで、ホロホロとした食感です。
花生餅
価格：280円（税込）
「東京豆漿生活」の台湾式朝ごはんでとっておきの1日をスタート
緑に囲まれた、どこか異国の雰囲気が漂う「東京豆漿生活」。店内のゆったりとした雰囲気に癒されつつ、台湾式の朝ごはんでお腹も心も満たされました。
[All Photos by autumn]
autumn ライター
おいしいものやおしゃれな空間、美しい景色を求めて旅に出ることがだいすき。休日はカフェ巡りや、フィルムカメラをもってお散歩をしています。エモい空間や流行りのカフェには目がありません！
【行列超人気店つるとんたん】極上おうどんランチを渋谷の絶景おしゃれ空間で
Aug 16th, 2022 | Sayaka Miyata
駅直結・直上の渋谷スクランブルスクエアには、おしゃれなお店や話題のお店など、魅力的なお店が充実していますよね。どのお店に行くか悩んでしまうという人も多いはず。今回はその中のひとつ、「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 渋谷」のランチを紹介します。極上のおうどんを味わうことができる、行列の絶えない人気店「麺匠の心つくし つるとんたん」の渋谷店です。暑い夏にぴったりな季節限定メニューと人気No.1のおうどんを実食、そして気になる人気メニューランキングもお届け！ 混雑しにくい時間帯も聞いてきましたよ。
毎日完売！パンケーキみたいな新食感のどら焼き「門仲どらやき どら山」って
Aug 14th, 2022 | Mayumi.W
生地にあんこを挟んだ昔ながらの和菓子どら焼き。そんなどら焼きのお店「門仲どらやき どら山」が、2022年6月24日(金)オープンしました。連日完売のどら焼きのおいしさの秘密とは？ 和菓子の聖地門前仲町に店を構えるどら焼き専門店の、この時期しか食べられない「旬どら」をチェックしちゃいましょう！
【新作かき氷】濃厚チャイのふわふわかき氷が登場！中目黒の老舗チャイ専門店
Aug 12th, 2022 | Sayaka Miyata
「マツコの知らない世界」など有名地上波TVや有名雑誌などにも取り上げられた話題のチャイ専門店「モクシャチャイ」中目黒本店に、オリジナルのチャイシロップと濃厚チャイジェラートを贅沢に使用した「マサラチャイのふわふわかき氷」が登場！ 2022年8月19日（金）より、夏季限定で販売されます。秘伝のオリジナル濃厚チャイシロップをたっぷり使用した本格的な味わいのふわふわかき氷は、チャイ好き・スパイス好きには見逃せない逸品ですよ！
蓼科の老舗ホテルの味を青山で。「ビストロ ドゥ ラルパージュ」【表参道お
Aug 12th, 2022 | Nao
高感度なショップが集結する、東京きってのお洒落な街、表参道。グルメタウンとしても名を馳せ、和食、イタリアン、フレンチ、エスニックなど多彩な美味がひしめきます。このシリーズでは、カジュアルから名門までおすすめランチスポットをピックアップ。今回は老舗ホテルが手がける、「ビストロ ドゥ ラルパージュ」の人気ランチをご紹介しましょう。
【渋谷おすすめランチ】麻婆豆腐や担担麺が人気！眺望も最高な渋谷スクランブ
Aug 11th, 2022 | Chika
再開発で続々と新しいお店がオープンし、絶え間なく変化を遂げていく渋谷。安い、おしゃれ、一人ランチに適したお店など、シーンやニーズに合う飲食店も多いエリアですが、どのお店に行くか悩んでしまうという人も多いのでは？ 各線渋谷駅から徒歩約3分でアクセスよし、美食が集まる渋谷スクランブルスクエアでは、ランチを楽しめるお店も充実しています。今回はその中の一つ、麻婆豆腐や担担麺が人気で、ゆったりランチタイムを楽しめる「Gu-O（グーオ）」を紹介します！
【東京駅で食べられる台湾屋台の味】あの「名鉄菜館」の新形態！『日式台湾食
Aug 10th, 2022 | Mayumi.W
小籠包にルーロー飯など、おいしいものがたくさんの台湾料理。ふとしたとき、急に食べたくなりますよね。そんな台湾料理のお店『日式台湾食堂 WUMEI（ウーメイ）』が、2022年9月8日（木）グランスタ八重北（JR東京駅八重洲北口・改札外1階『八重北食堂』内）にオープン！ 日本人好みにアレンジされた台湾料理がお手頃価格で食べられる期待のお店をご紹介します。
旬野菜をたっぷり堪能！「やさい家 めい」ランチ人気ランキング【表参道おす
Aug 10th, 2022 | Nao
高感度なショップが集結する、東京きってのお洒落な街、表参道。グルメタウンとしても名を馳せ、和食、イタリアン、フレンチ、エスニックなど多彩な美味がひしめきます。このシリーズでは、カジュアルから名門までおすすめランチスポットをピックアップ。今回は「やさい家めい 表参道ヒルズ本家」の人気ランチランキングをご紹介しましょう。
青バラ「ブーケソフト」って？レア商品「NAKED富士山カヌレ」もNAKE
Aug 9th, 2022 | Sayaka Miyata
東京・有楽町マルイ 8階にある、進化系フラワーアート施設『NAKED FLOWERS FOR YOU（ネイキッド フラワーズ フォー ユー）』にて、新しいカフェメニュー『ブーケソフト』と『NAKED富士山カヌレ』が登場！ 2022年8月11日（木）からNAKED FLOWERS CAFEにて期間限定で販売されます。
【ヌン活×最強お昼寝プラン】極上の癒し体験ルポ！「原宿 東郷記念館」
Aug 9th, 2022 | mimoru
「原宿 東郷記念館」では、2022年7月29日（金）～9月11日（日）の期間限定で、「極上の癒し”ヌン活×お昼寝”プラン」が体験できます。一足早く伺った筆者も、幸せすぎる空間は取材中にもかかわらず「幸せ……。」と呟いてしまうほど。おすすめのヌン活メニューも紹介していきますよ。
【ブルーピリオド展】もう観た？青春に没入する体験型漫画展が話題｜天王洲・
Aug 9th, 2022 | kurisencho
劇場に展覧会にと多々イベントが開催されている東京のアートの街・天王洲。寺田倉庫G1ビルでは、2022年6月18日(土)〜9月27日(火)まで、人気漫画『ブルーピリオド』初の展覧会「ブルーピリオド展〜アートって、才能か？〜」(以下、ブルーピリオド展）を開催中です。おうちで楽しめるデジタル展も公開し、その勢いは8月6日（土）からの後期も止まらない。コラボドリンクも一緒に、漫画とアートの世界にどっぷり浸ってきました！
