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日本初の中国式蒸し料理専門店「蒸籠味坊（じょうりゅうあじぼう）」が、2022年8月8日から代々木上原でプレオープンしています。同店は、ヘルシーで旨味もぎゅっと凝縮された「蒸し料理」の専門店。鼓油皇蒸魚（魚の広東風蒸し物）、五谷豊登（季節の野菜の蒸し物）、梅菜扣肉（豚バラと干し野菜の蒸し物）など、気軽に食べられるものから、ごちそう料理まで楽しめますよ。
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韓国文化の発信地ともいえる新大久保。K-POPアーティストのグッズや韓国コスメなどのお店が所狭しと立ち並び、たくさんの人で賑わっています。もちろん新大久保には、韓国料理のお店もたくさん！ 今回は、韓国ドラマにも登場する韓国の有名店「ハナムデジジップ」をご紹介。日本唯一の店舗で、本場韓国のサムギョプサルをいただきます。
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東西南北に国土が広がる日本では、西日本と東日本とでその「食文化に違いがある」こともよく注目されますよね。それぞれの地域で違う常識を味わうのも、旅の醍醐味と感じている人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、「餅」について研究してみました。
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TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回は、宇宙のはるか彼方に実在する異様な星雲について。その名も「砂時計星雲」。想像をはるかに超えるこの星雲が、今もまだ筆者の心の炎を燃やし続けているのです……。
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2022年9月23日、山梨県の山中湖に初の全棟プライベートサウナ付きグランピング施設「piilo-ピーロ- asobi＆stay」がグランドオープン！ 広大な湖に映える富士山の情景が見事な森と湖のリゾート・山中湖は、都心からアクセス良好な大人気観光地。夏はバナナボートやカヌー、冬はワカサギ釣りと年間通じて楽しめる湖上アクティビティも充実していますよ！
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台湾に行ったら小籠包や魯肉飯、マンゴーかき氷を食べたい、有名な故宮博物院は一度行ってみたい、台北101展望台から台北の景色を一望したい……！ そんな台湾の王道グルメや定番スポットを効率よく観光できる1日モデルコースを、台湾北部で暮らす筆者が考えてみました。
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日本百名山、標高2,038mの岩手山。岩手県内や八幡平から望む岩手山は大きな山の塊で、どっしりと存在感があります。たくさんの高山植物にも出会え、山頂の噴火口も絶景で、登り甲斐のある美しい山でした。そして下山後は盛岡の奥座敷という「つなぎ温泉」で癒やされました。
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社会人になると、新しい言葉を使う機会が増えますよね。使い慣れていない言葉を無理に使い、大事な場面で恥をかいてしまった……。なんていう人も少なくないのでは？ そこでTABIZINEでは、知っているようで意外と知らないビジネスシーンの頻出ワードを徹底解説！ 今回は、似ているけれど使い方が異なる「以降」と「以来」について、日本語に関する著書も多数手がけている、国語講師の吉田裕子さんに解説してもらいます。
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TABIZINE編集部員が、取材先やプライベートで気になった小ネタをお届けする編集部ブログ。今回は、香川県・小豆島にある巨大観音「しあわせ観音＜小豆島大観音＞」についてです。真っ白な大観音の、その巨大さにも度肝を抜かれたのですが、最上階で手に入れたスリランカのお守り「ピリティヌーラ」もすごかった。
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車での移動時にお世話になるサービスエリア（SA）やパーキングエリア（PA）。昨今のサービスエリアはトイレや休憩場所、フードコートなどの充実度はもちろん、ご当地グルメや名産品をそろえるなど、“地域の色”を全面にアピールしているのも特徴です。高速道路での移動をますます楽しくしてくれる、最近のサービスエリアとパーキングエリア事情をチェックしてみましょう。
