トロピカルな魅力たっぷり宮崎県「南国プリン」
南国宮崎をイメージしたカラフルなご当地プリン「南国プリン」。ビーチが点在し、トロピカルな異国情緒のある宮崎県がプリンで表現されました。入道雲をイメージした生クリームと、海の色のラムネ味のブルーのジュレ、宮崎産の牛乳にバニラビーンズを加えた濃厚プリンが3層になっている「南国プリン」は同店の看板商品。濃厚なプリンとラムネの爽やかな味わいが楽しめる新感覚のプリンです。そのほかに、プレーン味や、マンゴー、生いちごをテーマにしたプリンもあります。
【南国プリン】(全て税別)
・「テゲセボン」380円: 濃厚なプレーン味
・「南国プリン」420円: 南国宮崎が表現された看板商品
・「南国マンゴープリン」450円: 宮崎の代表的なフルーツマンゴーを使ったプリン
・「生いちごプリン」(季節限定)450円: 苺の甘酸っぱさが絶妙な季節限定プリン
住所: 宮崎県宮崎市橘通東3丁目2-10
TEL: 0985–22-5668
営業時間: 10:00～19:00(月曜日～土曜日)／9:00～18:00(日曜日・祝日)
定休日: 火曜
公式サイト: http://nangoku-purin.com/#about
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石垣の思い出を持ち帰られるような沖縄県「石垣島プリン本舗」
石垣島の美しい海をテーマに、地元の魅力を発信するプリン専門店「石垣島プリン本舗」。石垣島のジャージー牛の絞りたて牛乳や石垣島産のさとうきびや塩など、石垣島育ちの美味しい素材を活かしたプリンを数々販売しています。石垣島の思い出となるような味を試行錯誤して開発し続けている地元密着のプリン屋さんです。
【石垣島プリン本舗】(価格は全て税込)
・「プレーン」: 6個セット2,620円
・「カラメル」: 6個セット2,620円
・「塩」: 6個セット2,620円
・「黒糖」: 6個セット2,800円
・「紅いも」: 6個セット2,980円
・「濃厚」: 6個セット2,800円
・「さんぴん茶」(石垣志摩プリンエアポート限定): 1個450円
住所: 〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町3番地 第3サンライトビル1F
営業時間: 11:00～20:00
定休日: 年中無休
[石垣島プリンエアポート店]
住所: 〒907-0242 沖縄県石垣市白保1960-104-1
営業時間: 7:30～20:00
定休日: 年中無休
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販売開始から瞬く間に大ヒット商品に石川県「金澤ぷりん」
輪島朝市のプリン専門店「la reves(ラ・レーヴ)」とJR金沢駅駅ナカの「おみやげ処金沢」の共同企画で誕生した「金澤ぷりん・駅なか」が人気急上昇中です。今年2月1日に販売が開始されてから1か月を満たない段階で販売1万個を達成し大ヒット商品に。「la reves(ラ・レーヴ)」の女性社員のプロジェクトとして始まった「金澤ぷりん」は、石川県産の素材を使ったフレーバー全5種類がそろいます。
【金澤ぷりん】(価格は全て税込)
・「ナチュラルプレーン」399円: 奥能登の酪農で育った鶏卵や牛乳を使用
・「五郎島スイートポテト」475円: 五郎島金時のスイートポテトでほくほくふんわりの食感
・「ひゃくまん穀」486円: 卵を使わず、石川県のブランド米ひゃくまん穀を使用
・「石川県産ゆず」486円: 石川県産の柚子の柑橘風味のゼリーとプリンのハーモニー
・「ルビーロマン」496円: 鮮やかな紅色の果実、ルビーロマンのゼリーをプリンと共に
住所: 〒920-0858 石川県金沢市木ノ新保町1-1
営業時間: 7:00～21:00
定休日: なし
公式サイト: http://www.ekinaka-hokuriku.jp/
[金澤ぷりん la reves(ラ・レーヴ)]
住所: 〒920-0831 石川県金沢市東山1丁目13-10
営業時間: 10:00～19:30
定休日: なし
公式サイト: http://la-reves.jp
[@Press]
和の魅力、京の味が詰まった京都府「京八坂プリン」
日本でも有数の観光地、京都の八坂エリアで初となるプリン専門店が誕生しました。「京八坂プリン」は、2年の構想を経て誕生した京都の新しいご当地スイーツとして注目されています。京都産の牛乳をベースに、京都の素材を大切に生かした色合い鮮やかなプリンは、宇治抹茶や丹波産の黒豆、宇治のほうじ茶を使った京都らしさが詰まった計6種類。全て店内の工房で丁寧に手作りされるこだわり作です。
【京八坂プリン】(価格は全て税込)
・「京八坂プリン」500円: はちみつレモン味の透明ジュレとカラフルな小さい寒天ボールとマンゴーゼリーボールが乗ったなめらかプリン。
・「なめらか」450円: 京都産の牛乳と純正生クリームを使用した驚くほどの滑らかなプリン。バニラビーンズの芳醇な香りとコクが特徴。
・「はーど」450円: 卵の比率を高め、堅めに作りあげた懐かしい味のプリン。カラメルの量も2倍に。
・「抹茶黒豆」500円: ベースに宇治抹茶をたっぷり使い、抹茶の程よい苦みを引き立てる丹波産の黒豆を散りばめたプリン。
・「ほうじ茶黒豆」500円: 宇治のほうじ茶の味わい深さが和の風味を引き立てるプリン。丹波産黒豆も入っています。
住所: 〒605-0853 京都府京都市東山区星野町87-4
営業時間: 10:00～17:30
公式サイト: http://www.kyo-yasaka-pudding.co.jp
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高級素材をシンプル贅沢に使った群馬県「群馬ファーマーズプリン」
群馬県高崎市にあるレストランセレンディップでは、群馬県を感じられるような濃厚なめらかプリン「群馬ファーマーズプリン」を販売。市場に出回りにくく甘みとコクが特徴の地鶏卵、新井養鶏の「 横斑ピュア」と日本最古の様式牧場と言われる神津牧場の新鮮なジャージー牛乳がプリンの材料に選ばれました。シンプルな素材で丁寧に作りあげたデリケートなやわらかプリンです。
【群馬ファーマーズプリン】(価格は全て税込)
店内イートイン: 400円
テイクアウト: 450円 * 瓶代が50円
手土産セット(3個入り): 1,500円
住所: 群馬県高崎市島野町1093-1
TEL: 027-386-5526
定休日: 木曜日
営業時間:
ランチ11:30～15:30(14:30ラストオーダー)
ディナー17:30～22:00(21:00ラストオーダー)
公式サイト: http://www.restaurant-serendip.jp/
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PROFILE
minacono ライター
日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。犬好き。でも猫みたいな性格に憧れる。
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