【自宅で旅気分】ANA国際線ファーストクラスで提供されたシリーズ最高峰「久保田萬寿」

掲載日: Mar 23rd, 2020

新潟県の老舗酒造「朝日酒造」が製造する代表ブランドの日本酒「久保田」。久保田シリーズ最高峰と謳われる「久保田萬寿」は、全日空国際線のファーストクラスで採用されている逸品です。機内で提供される贅沢な日本酒とともに、自宅で空の旅気分を味わってみては？

朝日酒造「久保田萬寿」

「朝日酒造」新潟産にこだわる酒造り

1830（天保元）年、新潟に創業した老舗の酒造「朝日酒造」。日本屈指のお米の産地、新潟県で地元の農家と一丸となりお酒に適した米作りをし、仕込み水は新潟県長岡市・朝日地内の地下水脈の軟水を使用するという、新潟産にこだわった酒造りをしています。

久保田シリーズの最高峰「萬寿」

朝日酒造「久保田萬寿」

朝日酒造が製造する「久保田」は、創業当時の屋号「久保田屋」から名づけられた同酒造の代表ブランド。速醸仕込みと山廃仕込みを絶妙にブレンドして造られています。1985年の発売以来、「千寿」「百寿」「翠寿」「雪峰」などなど、さまざまな商品ラインナップを発表する中、同酒造が久保田シリーズ最高峰と謳うのが「萬寿」。華やかで重厚な香りが特徴で、ふくらみのある柔らかな味わいの中に旨味と甘み、酸味が調和した仕上りになっているそうですよ。