4月からの期間限定!抹茶のスイーツ
「シャトレーゼ」のスイーツには、フルーツ系やチョコレート系、クリーム系などがありますが、その中で抹茶系もファンが多いジャンル。通年販売されている抹茶スイーツに加えて、4月後半の初夏からは抹茶好きはたまらない新作が登場しています!
静岡県の寒暖差のある山間部にある茶園で栽培された「天空の抹茶Ⓡ」と、京都産「宇治抹茶」という高品質な2種類の抹茶を贅沢に使った期間限定の「2種の抹茶モンブラン」と「宇治抹茶のダブルシュー」の2つ。今回はそんな注目のスイーツをチェックしてみました!
全体の調和が最高!2種の抹茶モンブラン
まずは「2種の抹茶モンブラン」(388円・税込)。「天空の抹茶Ⓡ」と「宇治抹茶」をブレンドせずに使っているので、それぞれの味を感じられます。
「宇治抹茶」を使ったモンブランクリームでケーキ全体を覆い、粒あんをちょんとトッピング。まろやかでミルキーな宇治抹茶クリームで、子どもでも食べやすいように仕上げられています。
中には、「天空の抹茶Ⓡ」を使ったムースがたっぷり。濃く旨みがあり、これだけでも食べたいほどの抹茶感。下層には粒餡と栗の甘露煮を閉じ込めて、スポンジを薄く敷いています。和テイストの量が4分の1ほどの丁度良い量なので抹茶の良き立役者に。抹茶のほどよい苦味が後を引く、抹茶を尊重した逸品です。
予想外の濃さ!宇治抹茶のダブルシュー
人気のダブルシューにも期間限定「宇治抹茶のダブルシュー」(108円・税込)が登場しています。甘い抹茶シュークリームを想像していたところ、こちらも手を抜いていません!
香ばしいシュー生地の中には北海道産純生クリームと「宇治抹茶」のクリームがぽってりたんまり入っています。抹茶の茶葉がわかるほど色も味も想像以上に濃厚で、香り豊か。
純生クリームの新鮮な生乳感が加わると、宇治抹茶のクリームが一気にやさしい味わいに。あふれるほどの2つの対象的なクリームに溺れながら、和心をほぐしてくれるシュークリームです。
大人も子どもも抹茶の美味を
オンライン販売はなく店頭のみの販売で、終了日は未定。想像を上回る本格的な抹茶を楽しめる2つのスイーツは、抹茶好きも満足して、子どもにもおいしい抹茶を知るデビューにもなることでしょう!
(購入店舗)
シャトレーゼ ヨークフーズ新宿富久店
住所:東京都新宿区富久町17-2 ヨークフーズ新宿富久店1F
TEL:03-3356-1011
営業時間:10:00~20:00
定休日:施設に準ずる
交通:地下鉄丸ノ内線「新宿御苑前駅」から徒歩約8分
HP:
https://www2.chateraise.co.jp/
[all photos by kurisencho]
kurisencho ライター
熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。
【お土産にも!宮古島のカフェが作る万能ソース・KARASCO】暑い夏にぴ
May 6th, 2024 | TABIZINE編集部
宮古島産シークヮサーと島唐辛子を素材にしたクラフトソース「KARASCO」が、「島cafeとぅんからや」「南国雑貨TIDA(ティダ)」にて販売中。どんな料理も素材を活かしてアップデートしてくれる、魔法の調味料です。宮古島のお土産に、自宅で楽しめる沖縄の味はいかがですか?
【沖縄ご当地パン「男のメロン」は超級812kcal!】ビッグすぎる「スー
May 6th, 2024 | kurisencho
びっくりするほど大きなパンが多い沖縄県のご当地パン。みんなでシェアしても、カロリーを気にせず1人で食べても大満足! 今回は、沖縄のアンテナショップで見つけた、沖縄のパンメーカー・オキコの「うず巻パン」と「スーパーブラックメロン」というビッグな2商品を紹介します!
大人の集う隠れ家カフェ「喫茶 半月」|蔵前・東京カフェ
May 6th, 2024 | SaveurAmi
「シックで、大人っぽくシンプルに」をテーマに「大人の集う隠れ家カフェ」としてつくられた『喫茶 半月(はんげつ)』。コンセプトの通りセンスのよいインテリアに囲まれた店内には連日多くの方が集います。その魅力は日常を忘れるような贅沢な空間と店内で提供されるおしゃれなスイーツやコーヒー。本記事ではカフェの雰囲気やこだわりのメニューをご紹介し、多くの大人たちが「隠れ家カフェ」として惹かれるポイントを探ります。
リニューアルした「スヌーピーミュージアム」&「ピーナッツ カフェ」何が変
May 5th, 2024 | kurisencho
世界中で愛されているキャラクター・スヌーピー。2024年の2月には、東京・南町田グランベリーパークにある「スヌーピーミュージアム」と隣接する「ピーナッツ カフェ」がリニューアルして、1日楽しめるスポットになっています。ミュージアムの新展示、ミュージアム限定新作グッズの人気・おすすめランキング、カフェまでまとめて紹介します!
【東京から日帰りで行ける!おすすめ観光スポットまとめ】温泉も絶景もパワー
May 5th, 2024 | TABIZINE編集部
開放感あふれる自然の絶景や元気をもらえるパワースポット、リラックスできる温泉、舌もおなかも満足のグルメ、思い切り体を動かすアクティビティなど、東京から日帰りで行ける関東近郊のおすすめスポットを紹介します。
【東京から約90分の千葉旅】手のひら食パンが人気の「本郷ベーカリー木更津
May 4th, 2024 | kurisencho
自然の中で焼きたてパンを満喫できる千葉県木更津市にある「本郷ベーカリー木更津FACTORY(ファクトリー)」。東京のパン屋さん「本郷ベーカリー」で人気の“手のひら食パン”の工場直売店で、ロケ弁として好評のお弁当も販売しています。東京駅から高速バスで山の木更津のパン屋さんへ行ってきました!
【淡路島のしらす丼】道の駅あわじでは2種類の生しらす丼が楽しめる!島内6
May 4th, 2024 | TABIZINE編集部
2024年4月24日(水)から11月末まで、淡路島全島の飲食・宿泊施設61店舗で、生しらす丼が販売されています。2024年で14年目を迎える淡路島の生しらす事業。毎年50万食を超える生しらすを提供しています。今年もたくさんの人に淡路島の生しらすの魅力を伝えようと、全島を挙げて盛り上げていくとのこと。新鮮な淡路島のしらす丼に注目です!
【今買うべき映え土産】虎の形が可愛い!三重県のベビーカステラ「虎虎焼」
May 4th, 2024 | 西門香央里
旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい映える商品をピックアップして紹介します。今回は三重県の「虎虎焼(ことらやき)」です。
【人気の可愛いクッキー缶】おしゃれでおいしいおすすめ13選!東京限定やお
May 4th, 2024 | TABIZINE編集部
焼き菓子で比較的日持ちするうえに、缶に入っていると高級感もあるから手土産にぴったりのクッキー缶(サブレ缶)が人気です。最近は、クッキー自体の色や形も可愛いもの、パッケージがおしゃれなものがたくさん登場しています。東京の店舗限定販売のものや、お取り寄せ可能なものもありますよ。今回は、これまで掲載したクッキー缶・サブレ缶のおすすめ13選を紹介します。
【池袋駅に漂う甘い香りの正体】ミニクロワッサン「MIGNON<ミニヨン>
May 3rd, 2024 | miri
駅中を移動していると、どこからか甘い香りがする……という経験はありませんか? JR池袋駅の南改札にも甘い香りのスポットがあります。その正体は、外パリパリ、中もちもちのミニクロワッサン! 現在、さまざまなパン屋さんで販売していたり、専門店が続々オープンしていたりと注目されていますが、ご紹介するのは博多に本店を構えるミニクロワッサン専門店「MIGNON(ミニヨン)」です。今回は朝にしか買えないお得な3種セットを実食ルポでご紹介します。