ベスト1 鳥取県の人気商品・お土産「とうふ竹輪」
南北に隣接する鳥取県と岡山県が手を取り合い、共同運営するアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」。まずは、鳥取砂丘で有名な鳥取県の人気商品・お土産をご紹介！
1番人気は、「とうふ竹輪」205円（税込）。何ともジミ～というか、シブ～い一品です。
でも、どうですこの存在感！ パッケージからヌオッと現れる見目麗しい白肌のとうふ竹輪！ 月間約650本も売れる大人気商品なんです。
竹輪といえば、焼き目が付いているのが一般的ですが、とうふ竹輪は真白な柔肌！ 豆腐と魚のすり身をあわせて作られ、蒸した後に軽く火で炙りますが、焼き目がないこの白さが特徴。
豆腐と魚のすり身の割合は7：3。弾力があり、しっとり滑らかな豆腐に包まれた中に、魚介の風味がほのかに香る優しいお味。豆腐だからこそさっぱりしていながら腹持ち感もあり、生姜醤油などで食べてもおいしい。地元ではおかずというより、おやつとして昔から親しまれています。
ベスト2 鳥取県の人気商品・お土産「白バラコーヒー」
“白バラ”って聞いたことある人もいるのでは？ 鳥取を代表する牛乳でもある「白バラ牛乳」をつくっている大山乳業農業協同組合の商品で、「白バラ牛乳」は県内の学校給食などにも出るほどメジャーな存在。
そんな白バラシリーズの中から第2位に輝いたのは「白バラコーヒー」132円（200ml・税込）。
カラメルや香料を一切使用せず、生乳70％のミルクとコーヒーが醸し出す優しいハーモニー。まさにカフェ・オ・レの真骨頂！ ミルク本来の甘みがなめらかに口いっぱいに広がります。
ベスト3 鳥取県の人気商品・お土産「鳥取砂丘らっきょう（甘酢漬け）」
第3位は、「鳥取砂丘らっきょう（甘酢漬け）」598円（180g・税込）。実は鳥取県は、日本一のらっきょうの産地でもあるんです。
希少価値の高い福部町産のらっきょうを使った甘酢漬けは、シャリシャリした歯ごたえがクセになる一品。この爽快な食感を感じるために食べるといっても過言ではない、小気味好さ！
美しさすら感じる、このつるんとした艶光する白い輝き！ 一粒口にしたら、もう止まりません!! 甘酢の後引く酸味と相まって、もう一粒、もう一粒と、気づいたら残りも少なく、お酒のお供にも太鼓判でおすすめです。
スタッフがイチオシする鳥取県の商品・お土産「星空舞」
数ある商品の中から宮田店長がおすすめしてくれたのは、ちょっと意外性すら感じるお米「星空舞」410円（300g・税込）。“星のように輝くおいしさ”ということから名付けられたネーミングもさることながら、300ｇ、2合の立方体のキューブパックが、なんともかわいらしい。
2㎏や5㎏にもなると、重さもあり購入を考えますが、手のひらサイズ、約7㎝のキューブパックならお試しやお土産にも最適。鳥取県農業試験場が開発した「星空舞」は、2018年に誕生。ネーミングのごとく、炊いたごはんのツヤや光沢がとくに優れているんだとか。
一粒一粒がしっかり立ち、適度なねばりと甘みを持ち合わせていることに加え、お米が水を抱き込む量が多く、冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当などにも向いているんです。
ライターが思わず買った鳥取県の商品・お土産「因幡の白うさぎ」
今回、ベスト3に入らなかったので思わず手に取ってしまったのが、現地でも購入したことがありおいしかった「因幡の白うさぎ」713円（5個入り・税込）。鳥取のお土産としてはテッパンともいえる商品。なんたって、モンド・セレクション11年連続金賞受賞＆全国47都道府県の中から「推し土産全国1位」に輝いているんです。
「因幡の白兎」神話にちなんだ「福」と「縁」をもたらすウサギをモチーフにした焼きまんじゅうは、内包紙を開ければ、かわいらしいウサギがぴょこんと飛び出してきます！
なんと、この赤い目！ 工場見学に来ていた小学生の「目があった方がかわいい」のひと言で入れるようになったんだとか。
置物のようにすら見えてくるかわいらしいウサギ。
バックショットはこんな感じ！ アレ、どこかポケモンのようにも見えてきた!?
半分に切ってごめんね、白うさぎ！ コクと風味を際立たせる大山バターを使用したしっとりした生地が、上品な甘みの黄身餡を優しく包み込んでいます。口の中でねっとりゆっくり、豊かに溶けていく格別の風味。
鳥取県の人気商品・お土産を5つ紹介しましたが、何か気づきませんか？ 「とうふ竹輪」「白バラコーヒー」「らっきょう」「お米」「白うさぎ」…… そう、すべて白いんです！ 鳥取県は何色にも染まるということ？ それともベージュに染まる砂丘色をイメージ？
だって、9月末までの期間限定で提供されている「色々食べんさい！鳥取の梨フェア」の、鳥取県が誇る名産品の梨を使った「鳥取県産梨 丸ごと１個分入れちゃいましたのパフェ ～3種の食感のハーモニー～」1,750円（税込）だって、鳥取色をしていますよ！
「色々食べんさい！鳥取の梨フェア」
▼開催期間 2022年9月1日（木）～9月30日（金）
▼開催場所 鳥取県アンテナショップ2階ビストロ・カフェ【ももてなし家】
（東京都港区新橋一丁目11番7号 新橋センタープレイス）
▼内容 鳥取産梨の黒酢餡かけ（1,200円）
鳥取和牛のステーキ～鳥取産梨と北条赤ワインのソース～（2,200円）
鳥取産の梨丸ごとパフェ（1,750円）など、6メニューが登場
※価格はすべて税込
とっとり・おかやま新橋館
住所：東京都港区新橋1-11-7 新橋センタープレイス1・2F
営業時間：ショップ10：00～21：00 レストラン11：00～22：00
定休日：なし
アクセス：東京メトロほか「新橋駅」3番口より徒歩すぐ
URL：
https://www.torioka.com/※2022年9月現在、新型コロナウイルス感染症対策のため営業時間やサービス体制などが通常と異なることがあります
［Photos by (C)tawawa］
TAI WATANABE ライター・エディター・ディレクター
10代のころ、自転車でメキシコ・グアテマラを縦断し多くのことを学ぶ。それをきっかけに情報誌・旅行誌の取材を通じて、中南米・カリブ海を中心に世界各国で豊富な取材を経験。海外を見てきたからこそ日本は大好き！ 紙とWEB、ふたつの媒体特性に精通した複眼的視点を持っている。
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