「ポークたまごおにぎり」の専門店が東京初出店

2022年9月17日にオープンした地下1階の「ポーたま」は、ポークランチョンミートとたまご焼きをごはんと海苔で挟んだ沖縄のソウルフード「ポークたまごおにぎり」の専門店。オーダーを受けてから一つずつ手作りしているので、できたてのおいしさを楽しめます。

東京初出店の東京ミッドタウン八重洲店では、沖縄産豚肉を100％使った保存料・発色剤不使用のオリジナルポークランチョンミートを使用。片手でも食べやすいサイズに仕上げてあるそう。冷めてもおいしく食べられるよう、ご飯は羽釜で炊いているのもこだわりです。

スタンダードなポーたまのほか、約2カ月ごとに期間限定の店舗限定メニューも登場するとのこと。テイクアウト専門店でイートインはありませんが、ガラス張りの店舗で、作っている様子が外からも見えるので、待っている間も楽しめますよ。

ポーたまの人気メニューランキング

第1位　ポーたま

1番人気はベーシックな「ポーたま」。ポークランチョンミートとたまご焼きをご飯と海苔で挟んだシンプルなおにぎりです。

第2位　ゴーヤの天ぷら

2番人気は、「ゴーヤの天ぷら」。ベーシックなポーたまに加えて、カラッとあげたゴーヤの天ぷらと鰹節が挟んであります。

ゴーヤの苦味や歯応えにポークランチョンミートの旨みと塩味が相性抜群で、そこに鰹節と海苔の香りがふんわりプラスされ、ご飯が全てを包み込むような絶妙なバランス。本当にゴーヤチャンプルを食べているような味わいになります。食べ応えもあるのでランチにぴったり。

おすすめ！　明太もちチーズもんじゃ

いまの時期のおすすめは、2023年4月30日（日）まで（予定）、東京ミッドタウン八重洲店限定の期間限定メニュー「明太もちチーズもんじゃ」。

ベーシックなポーたまにプラスして、明太子をトッピングした素揚げした餅と、キャベツや海老などが入った生地にチーズを加えたカリカリ食感のもんじゃ焼きを挟んだソース味。いろいろな食材の味や食感が楽しめるぜいたくな一品。

お得なセットやオリジナルビールも

そのほかに、スタンダード6個入りの「スタンダードボックス」（2,500円・税込）やスペシャル3個+スタンダード2個の「スペシャルボックス」（2,600円・税込）といったお得なセットもあるので、手土産などにもよさそうですね。

沖縄のクラフトビール「浮島ブルーイング」がポーたまに合うように作ったオリジナルビール「ポーたまエール」（800円・税込）も販売。「もずくスープ」や「さんぴん茶シークワーサー」（各350円・税込）などもあり、スープまたはドリンクとポーたまのセットは50円引きになります。

東京ミッドタウン八重洲は東京駅直結で、ポーたまの店舗もバスターミナルのすぐそばなので、旅のお供にもよさそうですね。

[Photos by TABIZINE編集部]
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
 

TABIZINE編集部

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