TABIZINE編集部の山口です。
ご当地バーガー、ご当地ソフトクリーム、ご当地パンなど、さまざまな「ご当地」グルメがありますが、ご当地ヨーグルト、というジャンルがあると個人的に意識したのは最近のことです。今回は、熊本で出会った絶品飲むヨーグルト「阿蘇小国ジャージーヨーグルト」をご紹介!
また1つおいしい「ご当地ヨーグルト」発見!
熊本の道の駅で見つけて飲んでみたら、想像を超える濃ゆいおいしさに驚いた「阿蘇小国ジャージーヨーグルト のむヨーグルト」。熊本の「阿蘇小国郷」は、日本有数のジャージー牛乳の産地なのだそう。
トロっと濃厚!酸味が少ないのもいい
地元酪農家によって毎朝搾乳される新鮮なジャージー牛乳を使用した、飲むヨーグルトは、風味豊かでドロッとした独特のとろみがあります。自然の甘みがいかされていて、甘みも酸味も控えめなのがうれしい。ジャージー牛乳のおいしさをダイレクトに感じ、なんだか栄養を摂取している! という実感があります。
濃厚な飲むヨーグルトというと、以前紹介した福島県の「会津の雪 ソフトクリーミィヨーグルト」を思い出しましたが、ギャグかと思うほどのかたさだったソフトクリーミィヨーグルトとは違い、阿蘇小国ジャージーヨーグルトはあくまで飲みものの域。いいバランスのとろみ感なのです。
濃厚さはインパクトあり。でも決して強すぎない奥ゆかしさがある
余計な添加物を一切加えていないという「阿蘇小国ジャージーヨーグルト」。独特のとろみと豊かな風味は確かにインパクト大なのですが、その味わいは決して主張が強すぎるわけではない。そのひかえめな甘酸っぱさが、ジャージー牛乳本来の味をさらに引き立て、もう一度飲みたい、と思わせてくれるのです。
ちなみに、道の駅大津では、150ml 176円(税込)/500ml 405円(税込)/900ml 699円(税込)で売っていました。道の駅阿蘇では150ml 190円(税込)でした。
公式オンラインショップで通販もあり、そちらは150ml×10本入で3,000円(税込)。送料無料です!
※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
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