栗の形をした「栗のマドレーヌ」

「栗のマドレーヌ」（6個入 税込1,135円）は、土佐に関連した和菓子や洋菓子を製造販売している「青柳」が販売する栗の焼き菓子。「青柳」の「土佐日記」は、昭和29年から親しまれている人気の和菓子で、土佐の代表的な銘菓です。

外パッケージには、にっこり微笑んだ栗のキャラクターがプリントされていて、どこかほんわかとした雰囲気が漂います。

箱の中には、個別包装に入ったマドレーヌが6個きれいに並んでいました。

個別包装には外パッケージと同じ栗のキャラクターが印刷されています。

賞味期限は、常温保存で製造日より90日。比較的日持ちするのもうれしいポイントですね。

四万十栗のペーストを練り込んだマドレーヌ

個別包装に包まれたマドレーヌは、栗の形！　コロンとしたフォルムが可愛いですね。

切ってみると、中には栗の実が半分入っていました。袋を開けただけで芳醇なバターの香りも漂ってきますよ。

それでは、実食してみましょう！

栗の味をじっくり楽しめる焼き菓子

一口食べてみると、マドレーヌということもあり、バターの風味が口の中に広がります。そして栗の甘い味わいもしっかり感じられました。生地には高知の四万十栗のペーストを練り込んでいるそう。キュートな見た目だけでなく、食べても栗を感じられるマドレーヌに仕上がっていました。

栗好きにはおすすめのお土産！

見た目も味も栗を存分に楽しめる「栗のマドレーヌ」。栗が好きな人には絶対におすすめしたいお土産ですね。

「栗のマドレーヌ」は、「青柳」の直営店、オンラインショップのほかに、高知県内のお土産店、高知県のアンテナショップなどで購入が可能です。「青柳」には、ほかにも土佐の食材などを使ったお菓子がいっぱいあるので、高知を訪れる際にはチェックしてみてくださいね。

[All Photos By Kaori Simon]
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西門香央里

Kaori Simon ライター＆フォトグラファー

東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。