連日完売のアルザスエールはどんなお店?
西池袋にあるアルザスエール。お店の名前は空の航空会社の名称で、「伝説の機内食を再現」がコンセプトなのだそう。看板やお店のマークなど、航空会社を彷彿させるようなデザインになっています。店内は小さいため、入ることができるのは最大4人まで。そのため、日によっては並ぶこともあるそう。
商品は驚くような珍しいものばかり! 一つ一つじっくり見てしまいました。どれもおいしそうで全て購入したかったのですが、今回は人気商品の1位から3位の3品を厳選してご紹介します。
No.1 アルザスドッグ
お店の名前も入った看板商品。自家製ソーセージを挟んだサンドで、とてもインパクトのある見た目です。ソーセージの下には、マスタードソースであえたタマネギが敷かれていて、ソーセージの上にはチーズとバジルが。
パリッとしたソーセージの皮を噛むと、ジューシーな肉汁が口の中に広がります。驚いたのが、その味。バジル、マスタード、ソーセージ、そしてパンのバターと、一気にいろいろな味が口の中で混ざり合います。それぞれのインパクトが強いものの、バランスがとれていてうまく調和しているんです。人気No.1の理由が分かります。
価格:420円(税込)
賞味期限:常温で2日
No.2 シェルクリーム
貝殻のようなシンプルな見た目のパン。
切ってみると、カスタードクリームが入っていました。食パンと同じ生地でできていて、薄めですがもっちりしています。子どもでも食べやすいサイズで、おやつにもおすすめ。
価格:280円
賞味期限:当日中
No.3 黒ゴマパンのあんバター
あんバターパンは最近よく見かけますが、黒ゴマパンは珍しいですよね? 少しかためのバゲット生地。黒ゴマの香ばしい香りが漂います。あんこと黒ゴマはとても相性がよく、まるで和菓子を食べているようです。
個人的には、温めるのがおすすめ。電子レンジで約1分温めると、生地がもちもちでやわらかくなり、バターがとろけます。あんこと生地に染み込んだバターが最高においしいので、この食べ方おすすめですよ。
価格:300円(税込)
賞味期限:常温で2日
できたてを購入するには?
サンドイッチやドッグ類、クリームパンなどほとんどの商品は開店と同時に提供されるそう。お惣菜パンは、11:30ごろや、12:30ごろのものもあります。また5個以上購入する場合は、予約することも可能。前日の17時までにメールをすれば事前予約できるとのことです。
予約に関する情報や、商品の詳しい提供時間については直接お店にご確認ください。
場所:〒171-0021 東京都豊島区西池袋3丁目17-20 スナガハイツ
営業時間:11:00~18:00
定休日:不定期
Instagram:https://www.instagram.com/alsace.air/
[Photos by RUKA]
※時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
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