ドバイもちクッキーとは？韓国発トレンドスイーツを新大久保カフェで買ってみた！

ドバイもちクッキーって何？

「ドバイもちクッキー」は、世界で爆発的なブームを巻き起こした「ドバイチョコ」をベースに進化したハイブリッドスイーツ。もちもち食感の生地で、ピスタチオペーストを合わせた香ばしいカダイフを包み、ココアパウダーをたっぷりとまぶしています。

日本ではどこで買える？

日本では、“日本の韓国”として知られる東京・新大久保を中心に、取り扱い店舗が続々と増加中。「OKUDO CAFE」「MACAPRESSO」「Hello! Donuts」など、トレンド感度の高いカフェで販売されています（編集部調べ）。

新大久保カフェ「OKUDO CAFE」で買ってみた！

今回は、「OKUDO CAFE（オクドカフェ）」のドバイもちクッキーを購入することに。店舗の公式インスタグラムを通して、土日祝は大行列との情報をキャッチしていたので、筆者は月曜日の朝10時30分頃にお店へ。すると、レジ前で3人ほど待っていたのみで、スムーズに購入することができました。

ちなみに、11時をまわると人が一気に増え、平日でも行列ができるほどの盛況ぶり。遅い時間には売り切れてしまうこともあるため、オープンの10時にあわせていくのがおすすめです。

ピスタチオフレーバーをサイズ違いで購入

「OKUDO CAFE」のドバイもちクッキーは、ピスタチオと抹茶、2つのフレーバーで展開。サイズ展開も2種類で、50g 480円（税込）と100g 960円（税込）で販売されています。
今回は定番のピスタチオフレーバーを、50gと100gの2サイズで購入しました。

保存方法や賞味期限は？

「OKUDO CAFE」のドバイもちクッキーの賞味期限は、常温保存で2日間、冷蔵保存で5日間。解凍後は、できるだけ早めにいただくのがおすすめです。最もおいしく味わうには、商品を受け取ってから約1時間ほど自然解凍した状態で楽しむのがベスト。

筆者は冷蔵庫で2日間保存した後に解凍していただきましたが、生地がやや硬くなっている印象でした。それでも、もちもちとした食感は十分に楽しめましたが、購入直後に解凍して味わっていれば、風味や食感の印象はまた違っていたかもしれません。

もちもちなのにザクザク！ 新感覚の食感が楽しい！！

「ドバイもちクッキー ピスタチオ 50g」480円

50gは手のひらにちょこんとのせられるひと口サイズ。手でつまむと、ココアパウダーが指にしっかりとついてきます。かじってまず感じるのは外側のもちっとした弾力。続いて、カダイフ特有のザクザクとした食感が重なり、噛むたびに印象が変化していきます。

もちもち×ザクザクの組み合わせは、ありそうでなかった新感覚。ピスタチオフィリングは香ばしさが際立ち、甘さは控えめです。さらに、表面にまぶされたココアパウダーにも甘みがないため、全体として想像以上にすっきりとした味わいに仕上がっています。

「ドバイもちクッキー ピスタチオ 100g」960円

続いて100g。100gは見るからに重量感があり、実際に手に取ってみても、ずっしりと重みを感じます。

50gと素材や味わいは同じですが、とにかく量がスゴイ！ サイズが大きい分、さらなるもちもちの弾力感を感じることができます。カダイフとピスタチオペーストも、圧倒的な存在感。筆者は1個を3日に分けて食べましたが、2～3人でシェアしていただくのもおすすめです。

トレンドスイーツをチェックしよう！

次々と移り変わるスイーツトレンドの中で、「ドバイもちクッキー」はこれまでにない新感覚の食感が楽しめる一品。新大久保で販売されている商品を食べ比べて味わうのも、今だからこそできる楽しみです。ブームの最前線で楽しめるのは今だけ。流れが移り変わる前に、ぜひ味わってみて！

[Photo by ちあん]