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海外の雑誌や料理サイトを眺めていると、この時期はカボチャを使ったレシピが目立ちます。カボチャは欧米でもよく食べられている秋の味覚のひとつ。スープやスイーツ、ディップにドリンクなど活用方法はさまざまです…
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アメリカはポートランドにある、世界で一番大きいといわれている古書店「パウエルズ・ブックス」。その書店員が「死ぬまでに読みたい世界の本25冊」を選びました。アメリカ以外の国から小説を中心に様々な…
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この世界は私たちを魅了する、色彩豊かな風景の数々にあふれています。それぞれに個性が光る、7つの色にちなんだ7つの絶景をお届けします。 白：フリヒリアナ（スペイン） スペイン南部、アンダ…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 1 そこはバンコクの喧騒を忘れさせてくれるホテル ちなみに宿泊はバンコクでは初のプールヴィラに加えて全室スイートの為、１泊THB21,15…
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ただ甘いだけじゃない。ゴテゴテしていない美しさ。銀座の老舗の誇りと自信が、輝いている。上質が分かるあの人への手土産なら、そんなケーキがふさわしいものです。 銀座ウエスト 1947年…
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イギリス人男性は紳士的、フランス人やフィリピン人は男女ともにロマンチック、アメリカ人やオーストラリア人は男女ともにちょっぴりワイルド・・・など、お国柄が感じられる国際恋愛。文化や言語の違いなど…
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ベトナム・ホーチミンシティから飛行機で約1時間。ベトナム本土南部西端に位置するフーコック島は、今、人気急上昇中のリゾート地です。でもフーコック島ってどんなところ？ いったい何がそんなに人気なの？ とい…
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日本に来る観光客がとても増えているというニュースを、ここ数年ずっと聞きますよね？ 実際に暮らしている町で、外国人観光客を見かけるようになったという人も少なくないと思います。 とはいえ外国人観光客…
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濃厚なスープ、たっぷり野菜、コッテリ背脂、分厚いチャーシュー、極太麺が盛られたガッツリ系ラーメンで超有名な、東京・三田に本店を構える「ラーメン二郎」。この「ラーメン二郎」に多大なる影響を受けたラーメン…
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以前オマーンの首都マスカットに住んでいました。 日本の中東報道はテロに関するニュースが多いせいか、誰かに中東に住んでいたと言うと「危険でしたか？」とよく質問されますが、身の危険を感じたことは一度…
