豊洲に「中華そば勝本」の新店が2月1日オープン!看板メニュー・煮干し醤油中華そばや新メニューも登場予定
2024年2月1日(木)、東京水道橋に本店を構える中華そば勝本の新店「中華そば豊洲勝本」が、豊洲市場の場外へ新設される「豊洲 千客万来」にオープンします。看板メニューである煮干しの旨味と風味を丁寧に抽出したあっさりとした味わいのスープに、弾力のあるプリっとした「浅草開化楼」特製麺がマッチ。贅沢ながらもどこか懐かしい味わいの「煮干し醤油中華そば」をはじめ、同店でしか味わえない新メニューも楽しめます。
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