~人生に旅心を~
川合夏美
新しい大阪土産に!「丸福珈琲店 Omlet&Busse」が新大阪にオープン
JR新大阪駅改札内にある商業施設「エキマルシェ新大阪」に、大阪の老舗「丸福珈琲店」が新業態として、「丸福珈琲店 Omlet&Busse(オムレット アンド ブッセ)」を、2019年7月24日にオープン。人気のふわふわブッセがお土産用にリニューアルして登場です!
下村祥子
夏の鴨川沿いの食べ歩きに!溶けにくい濃厚なお茶のアイスキャンディー新発売
京都の癒しスポット、鴨川デルタまで徒歩3分のところにある日本茶カフェ「d:matcha Kyoto Cafe&Picnic 出町柳店」から、夏でも溶けづらい「濃厚・茶アイスSANDOキャンディー」が新発売!鴨川沿いを歩きながら、お茶味のアイスを味わってみては。
Zon
トルコの伝統菓子「バクラヴァ」って?おすすめの種類やお店を現地レポ
トルコの伝統菓子「バクラヴァ」を食べたことがありますか?パイ生地よりもさらに薄い生地を何層にも重ね、砕いたクルミやピスタチオ、アーモンド、ヘーゼルナッツなどを挟んで焼き上げ、甘いシロップをかけて仕上げられたこのお菓子は、激甘ながら、一度食べると病みつきになる味わいなんです。今回は、おすすめの種類やお店を現地からお届けします!
kurisencho
抹茶の伝統を伝える!東京初進出の「OMATCHA SALON 池袋PARCO」を実食レポ
「日本が誇る伝統のひとつである抹茶を【魅せる・点(た)てる・食す】を空間から料理までデザインする」がコンセプトの「OMATCHA SALON 池袋PARCO」。京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」の宇治抹茶が使用されている、ホンモノの味わいが楽しめると話題の新店舗を早速チェックしてきました!
ワインやりんごのかき氷で地域の魅力を表現!「界のご当地かき氷2019」
星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」では、独自のシロップや果肉などを盛り付け、地域の魅力を表現したオリジナルかき氷を提供する「界のご当地かき氷2019」を開催!加賀棒茶や採れたてブルーベリーのシロップなど、それぞれの魅力が発見できるかき氷に出会えますよ。
SHIORI
【話題のタピオカミルクティーを徹底調査】一問一答で紐解く「Gong cha(ゴンチャ)」の人気の秘密
今話題のタピオカドリンク店をTABIZINEライターが徹底調査! どうしてこんなに人気なの? どうしてどのお店も長蛇の列なの!? ここでは、その秘密に迫ります。今回取材させて頂いたのは、世界で店舗展開をしている人気ブランド「Gong cha(ゴンチャ)」。タピオカと言えば!で名前の上がるゴンチャですが、実はこだわりの茶葉で多くのファンを惹きつけているティーカフェの名店なんです。
mikegeya
ここでしか味わえない!「河津産マンゴーパンケーキ」を伊豆今井浜東急ホテルで
伊豆今井浜東急ホテルでは、ティーラウンジ「フローラ」で一般の市場にはほとんど流通していない河津産マンゴーを使用した「河津産マンゴーパンケーキ」が楽しめます。マンゴーの収穫が終了する8月中旬~下旬までの短い期間に味わえる、夏を感じる限定メニューです。
南アルプス天然氷使用のかき氷も。TRUNK(HOTEL)の爽やか夏季限定メニュー
「TRUNK(HOTEL)」では、館内で夏季限定メニューが登場します。南アルプス・八ヶ岳の天然氷を使用したかき氷や、エディブルフラワーをふんだんに使ったレモンベースのソフトドリンク、野菜ルバーブと自家製のジンを使用したカクテルなどが楽しめます。
「大宮ナポリタン」味も登場!新感覚パスタスナック専門店が大宮にオープン
本格パスタをカリカリの軽い食感に揚げた、新感覚パスタスナックの専門店「スリーズパスタスナック」の2号店がルミネ大宮店にオープン!大宮のソウルフードである“大宮ナポリタン”をコンセプトとした「大宮ナポリタン フライドパスタスナック」も販売されますよ。
北川菜々子
まるで映画のワンシーン!パリで大流行中の週末の朝食「カフェ・ブランチ」って?
パリで大流行中の週末の朝食「カフェ・ブランチ」をご存知ですか?週末少し遅めに起きて、家族や友人と過ごす優雅な遅めの朝食・・・。土日限定の、映画のワンシーンのようなこの朝食スタイルは、フランスでは珍しく、行列ができる店舗もあるほど人気なんです。その様子を、現場からレポートします!
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「旅先だからこそ行きたい」心の声に素直になれるカフェ『哲学と甘いもの。』│長野・松本