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北欧で親しまれているハーブの一種“エルダーフラワー”の爽やかな香りと、濃厚フルーツの彩り鮮やかなスイーツ「エルダーフラワーのかき氷」が新発売！東武百貨店 池袋本店のヨックモックにて、苺、パッションマンゴー、柚子の3フレーバーが楽しめますよ。
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「うかいの余韻をご家庭へ」をコンセプトに、東京・神奈川を中心にレストランを展開するうかいグループの洋菓子店「アトリエうかい」。旬の素材を最も美味しく提供するというこだわりのもと、記憶に残るお菓子作りにこだわっている同店のお菓子は、手土産としても人気を集めています。今回は、夏にぴったりのひんやりスイーツ代表であるアイスクリームをクローズアップします！
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愛媛県・松山にある道後温泉は、日本最古の温泉として知られ、女性一人旅の人気No.1の名湯スポットです。温泉街のレトロな雰囲気やアートな香りが旅情をくすぐる道後に、新たなランドマークとしてアートな喫茶店「白鷺珈琲」がオープン！フォトスポット満載の喫茶店です。
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JR新大阪駅改札内にある商業施設「エキマルシェ新大阪」に、大阪の老舗「丸福珈琲店」が新業態として、「丸福珈琲店 Omlet&Busse（オムレット アンド ブッセ）」を、2019年7月24日にオープン。人気のふわふわブッセがお土産用にリニューアルして登場です！
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京都の癒しスポット、鴨川デルタまで徒歩3分のところにある日本茶カフェ「d:matcha Kyoto Cafe＆Picnic 出町柳店」から、夏でも溶けづらい「濃厚・茶アイスSANDOキャンディー」が新発売！鴨川沿いを歩きながら、お茶味のアイスを味わってみては。
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トルコの伝統菓子「バクラヴァ」を食べたことがありますか？パイ生地よりもさらに薄い生地を何層にも重ね、砕いたクルミやピスタチオ、アーモンド、ヘーゼルナッツなどを挟んで焼き上げ、甘いシロップをかけて仕上げられたこのお菓子は、激甘ながら、一度食べると病みつきになる味わいなんです。今回は、おすすめの種類やお店を現地からお届けします！
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「日本が誇る伝統のひとつである抹茶を【魅せる・点(た)てる・食す】を空間から料理までデザインする」がコンセプトの「OMATCHA SALON 池袋PARCO」。京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」の宇治抹茶が使用されている、ホンモノの味わいが楽しめると話題の新店舗を早速チェックしてきました！
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星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」では、独自のシロップや果肉などを盛り付け、地域の魅力を表現したオリジナルかき氷を提供する「界のご当地かき氷2019」を開催！加賀棒茶や採れたてブルーベリーのシロップなど、それぞれの魅力が発見できるかき氷に出会えますよ。
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今話題のタピオカドリンク店をTABIZINEライターが徹底調査！ どうしてこんなに人気なの？ どうしてどのお店も長蛇の列なの!? ここでは、その秘密に迫ります。今回取材させて頂いたのは、世界で店舗展開をしている人気ブランド「Gong cha（ゴンチャ）」。タピオカと言えば！で名前の上がるゴンチャですが、実はこだわりの茶葉で多くのファンを惹きつけているティーカフェの名店なんです。
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伊豆今井浜東急ホテルでは、ティーラウンジ「フローラ｣で一般の市場にはほとんど流通していない河津産マンゴーを使用した｢河津産マンゴーパンケーキ｣が楽しめます。マンゴーの収穫が終了する8月中旬～下旬までの短い期間に味わえる、夏を感じる限定メニューです。
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